مواد لازم و طرز تهیه قارچ سوخاری
قارچ سوخاری قارچ سوخاری یک غذای پرطرفدار است که از قارچهایی مانند قارچ دکمهای ساخته میشود. این قارچها ابتدا در آرد، تخممرغ و سپس در پودر سوخاری غلتانده میشوند تا یک لایه خارجی ترد و […]
بایگانیهای آشپزی - صفحه 61 از 96 - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه قهوه ترک
قهوه ترک قهوه ترک یک نوع قهوه است که با استفاده از پودر قهوه بسیار ریز و روش دم کردن خاصی تهیه میشود. این نوع قهوه به خصوص در کشورهای ترکیه، یونان، خاورمیانه و بالکان […]
مواد لازم و طرز تهیه بستنی اورئو خامه ای
بستنی اورئو خامه ای بستنی اورئو خامه ای یک دسر خوشمزه و محبوب است که با ترکیب بستنی خامهای، بیسکوییتهای اورئو خرد شده و معمولاً مقداری خامه زده شده تهیه میشود. این نوع بستنی از […]
مواد لازم و طرز تهیه بستنی اورئو
بستنی اورئو بستنی اورئو یک نوع دسر خوشمزه است که ترکیبی از بستنی و بیسکوییتهای اورئو است. این بستنی به دلیل طعم غنی و تردی قطعات بیسکوییتهای اورئو در آن بسیار محبوب است. اورئو یک […]
مواد لازم و طرز تهیه بستنی وانیلی
بستنی وانیلی بستنی وانیلی یکی از محبوبترین و سادهترین انواع بستنی است که با استفاده از عصاره وانیل به عنوان طعمدهنده اصلی تهیه میشود. این بستنی از ترکیب شیر یا خامه، شکر، و وانیل تهیه […]
مواد لازم و طرز تهیه چای زعفرانی
چای زعفرانی چای زعفرانی یک نوع نوشیدنی ایرانی است که با افزودن زعفران، یکی از گرانبهاترین و معطرترین ادویهها در جهان، به چای تهیه میشود. زعفران به دلیل رنگ زیبا و عطر فرحبخشی که دارد، […]
مواد لازم و طرز تهیه چای آلبالو
چای آلبالو چای آلبالو یک نوع چای میوهای است که از ترکیب آلبالو (گیلاس ترش) و چای تهیه میشود. این چای به دلیل طعم ترش و شیرین و خواص مفید آن میوه محبوبیت زیادی دارد. […]
مواد لازم و طرز تهیه اسپرسو با دستگاه موکاپات
اسپرسو با دستگاه موکاپات اسپرسو با دستگاه موکاپات یکی از روشهای محبوب تهیه قهوه اسپرسو در خانه است. دستگاه موکاپات، که به نام “اسپرسو ساز روگازی” نیز شناخته میشود، یک وسیله ساده و کارآمد برای […]
مواد لازم و طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی بازاری
سمبوسه سیب زمینی بازاری از جمله غذاهای لذیذ و خوش طعم ایرانی که طرفداران زیادی دارد سمبوسه سیب زمینی بازاری، نام دارد. با وجودی که اصلیت این غذا مربوط به شهرهای جنوبی کشور بوده، ولی […]
مواد لازم و طرز تهیه میگو سوخاری
میگو سوخاری میگو سوخاری یک غذای دریایی محبوب است که در بسیاری از فرهنگها به عنوان پیش غذا یا وعده اصلی سرو میشود. این غذا از میگوهای تازه یا منجمد که پوست کنده و رگگیری […]