طرز تهیه رانی هلو خانگی با تکههای هلو؛ خنک و خوشمزه
رانی هلو خانگی یک نوشیدنی خنک با پایه هلو است که بخشی از میوه در آن پوره میشود و مقداری هلو نیز به شکل تکههای کوچک داخل نوشیدنی باقی میماند. این ترکیب باعث میشود هم […]
دسته: نوشیدنی
طرز تهیه شربت زعفران غلیظ و خوشرنگ بدون شکرک
شربت زعفران یکی از نوشیدنیهای خوشرنگ و معطر ایرانی است که میتوان آن را بهصورت غلیظ آماده کرد و هنگام سرو با آب سرد، آب گازدار یا یخ رقیق کرد. برای داشتن شربتی خوشعطر و […]
طرز تهیه شربت تخم شربتی مجلسی با زعفران و گلاب
شربت تخم شربتی یکی از نوشیدنیهای سنتی و محبوب ایرانی برای روزهای گرم و پذیرایی در مهمانیهاست. این نوشیدنی با تخم شربتی لعابدار، آبلیموی تازه و در صورت تمایل زعفران، گلاب و هل تهیه میشود […]
طرز تهیه شیر توت فرنگی خانگی؛ غلیظ و خوشرنگ
شیر توتفرنگی یک نوشیدنی سرد و سریع است که با ترکیب توتفرنگی تازه و شیر تهیه میشود. برای داشتن طعم میوهای مشخص، بهتر است مقدار توتفرنگی نسبت به شیر کم نباشد و شیرینی نوشیدنی نیز […]
طرز تهیه شربت توتفرنگی خانگی خوشرنگ بدون ژلاتین
شربت توتفرنگی خانگی یک شربت غلیظ، خوشرنگ و معطر است که با توتفرنگی تازه یا منجمد، شکر، مقدار کمی آب و آبلیموی تازه تهیه میشود. این شربت هنگام سرو با آب سرد یا آب گازدار […]
طرز تهیه دمنوش انار و دارچین؛ خوشرنگ و معطر
دمنوش انار و دارچین یک نوشیدنی گرم، خوشرنگ و معطر است که با دانه انار تازه، چوب دارچین و آب جوش تهیه میشود. برای این دمنوش میتوانید از انار شیرین، ملس یا ترش استفاده کنید […]
طرز تهیه شربت خاکشیر با روش صحیح شستن دانهها
شربت خاکشیر یکی از نوشیدنیهای سنتی ایرانی است که با دانههای خاکشیر، آب، شکر و طعمدهندههایی مانند گلاب، زعفران، هل یا آبلیمو تهیه میشود. مهمترین مرحله در تهیه این نوشیدنی، شستن دقیق خاکشیر است؛ زیرا […]
طرز تهیه شربت آلبالوی خانگی خوشرنگ بدون ژلاتین
شربت آلبالوی خانگی یکی از نوشیدنیهای سنتی و محبوب تابستانی است که با آلبالوی ترش، شکر، مقدار کمی آب و آبلیموی تازه تهیه میشود. نتیجه این دستور یک شربت غلیظ، قرمزرنگ و شفاف است که […]
طرز تهیه سان شاین؛ بستنی، ژله، میوه و شکلات
سان شاین کافیشاپی یک دسر سرد و لایهای است که از ترکیب بستنی، ژله، میوه تازه، خامه و شکلات تهیه میشود. ظاهر رنگارنگ و لایههای مشخص آن باعث میشود برای مهمانی، عصرانه و روزهای گرم […]
طرز تهیه شیر پسته بستنی کافیشاپی؛ غلیظ و پرپسته
شیر پسته بستنی یکی از نوشیدنیهای غلیظ و محبوب کافیشاپی است که با ترکیب شیر سرد، مغز پسته، بستنی و خامه تهیه میشود. در این نسخه مقدار پسته بالاست و بخشی از آن ریز و […]