مواد لازم و طرز تهیه مارمالاد سیب
مارمالاد سیب مارمالاد سیب یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین مارمالادهاست که بافتی لطیف و طعمی شیرین و معطر دارد. این مارمالاد با پختن سیبهای خرد یا رندهشده به همراه شکر، آبلیمو و گاهی دارچین تهیه […]
بایگانیهای دسر - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه فیلینگ خرما
فیلینگ خرما فیلینگ خرما یکی از پرکاربردترین و خوشمزهترین مواد میانی در انواع شیرینیها و دسرهای سنتی و مدرن است. این فیلینگ معمولاً با خرمای بدون هسته و لهشده تهیه میشود و برای ایجاد طعم […]
مواد لازم و طرز تهیه خاگینه رولت مارمالادی
خاگینه رولت مارمالادی خاگینه رولت مارمالادی یکی از شیرینیهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که ترکیبی از خمیر لطیف خاگینه و مارمالاد میوهای شیرین است. در این شیرینی ابتدا خمیر خاگینه بهصورت نازک در سینی […]
مواد لازم و طرز تهیه دسر کدو حلوایی
دسر کدو حلوایی دسر کدو حلوایی یکی از دسرهای خوشمزه، سالم و مقوی پاییزی و زمستانی است که با استفاده از کدو حلوایی پخته یا بخارپز تهیه میشود. این دسر به دلیل بافت نرم و […]
مواد لازم و طرز تهیه حلوا زنجبیل تبریز به روش بوتیکی
حلوا زنجبیل تبریز به روش بوتیکی حلوا زنجبیل تبریز به روش بوتیکی، نسخهای مدرن و مجلسی از حلوا سنتی تبریز است که با ظاهری شیک و فانتزی برای پذیراییهای لوکس و مجالس خاص آماده میشود. […]
مواد لازم و طرز تهیه حلوای هویج بدون آرد
حلوای هویج بدون آرد حلوا هویج بدون آرد یکی از دسرها و شیرینیهای سالم و خوشمزه ایرانی است که بهجای آرد از خود هویج بهعنوان پایه اصلی استفاده میشود. در این حلوا، هویج بخارپز یا […]
مواد لازم و طرز تهیه خاگینه سیب
خاگینه سیب خاگینه سیب یکی از دسرها و شیرینیهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که بهویژه در تبریز و شهرهای آذربایجان محبوبیت زیادی دارد. این خاگینه با ترکیب تخممرغ، آرد و شیر یا ماست تهیه […]
مواد لازم و طرز تهیه رنگینک خرما
رنگینک خرما رنگینک خرما یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی، بهویژه در شهرهای جنوبی کشور مانند شیراز و بوشهر است. این دسر مقوی و خوشطعم از خرما، آرد، کره یا روغن حیوانی و مغزهایی […]
مواد لازم و طرز تهیه مسقطی شیرازی
مسقطی شیرازی مسقطی شیرازی یکی از دسرهای سنتی و اصیل شهر شیراز است که به دلیل بافت نرم، شفاف و ژلهای و همچنین طعم شیرین و خوشعطرش شهرت زیادی دارد. این دسر خوشمزه معمولاً از […]
مواد لازم و طرز تهیه حلوا هویج
حلوا هویج حلوا هویج یک دسر سنتی و محبوب در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و جنوب آسیا است که از هویج پخته شده یا رنده شده به عنوان ماده اصلی تهیه میشود. این دسر با […]