مواد لازم و طرز تهیه سوپ قارچ و پنیر
سوپ قارچ و پنیر سوپ قارچ و پنیر یکی از سوپهای خوشمزه و پرانرژی است که بافتی خامهای و طعمی غنی دارد. این سوپ معمولاً با قارچ تازه، پیاز، سیر، شیر یا خامه و انواع […]
بایگانیهای سوپ و آش - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه آش بادمجان
آش بادمجان آش بادمجان یکی از آشهای سنتی ایرانی است که به خصوص در مناطق مرکزی ایران محبوبیت دارد. این آش با ترکیب بادمجان، انواع حبوبات، سبزیهای معطر، و گوشت تهیه میشود و معمولاً به […]
مواد لازم و طرز تهیه آش اوماج
آش اوماج آش اوماج یک غذای سنتی ایرانی است که بیشتر در مناطق آذربایجان و شمال غربی ایران تهیه میشود. این آش از ترکیب چند نوع حبوبات مختلف، گندم یا جو پوست کنده، گوشت (معمولاً […]
مواد لازم و طرز تهیه آش شله قلمکار
آش شله قلمکار آش شله قلمکار یکی از انواع آشهای ایرانی است که مخصوصاً در شهر اصفهان معروف است. این آش با ترکیبی از حبوبات متنوع، گوشت، سبزیجات و ادویهها تهیه میشود و به خاطر […]
مواد لازم و طرز تهیه سوپ بلغور گندم
سوپ بلغور گندم سوپ بلغور گندم، یک نوع سوپ مغذی و سنتی است که با استفاده از بلغور گندم به عنوان یکی از اصلیترین مواد تشکیلدهندهاش تهیه میشود. بلغور گندم، دانههای گندم هستند که جوشانده […]
مواد لازم و طرز تهیه سوپ شیر رستورانی
سوپ شیر رستورانی سوپ شیر رستورانی، که اغلب به عنوان سوپ کرم یا سوپ خامه ای شناخته میشود، یک غذای ملایم و خوشمزه است که از ترکیب شیر یا خامه با سایر مواد تشکیل شده […]
مواد لازم و طرز تهیه سوپ ورمیشل
سوپ ورمیشل سوپ ورمیشل یک نوع سوپ سنتی و خوشمزه است که از ورمیشل به عنوان یکی از اجزای اصلی آن استفاده میشود. ورمیشل نوعی ماکارونی باریک و کوتاه است که به خوبی جذب طعمها […]
مواد لازم و طرز تهیه آش گوجه فرنگی
آش گوجه فرنگی آش گوجه فرنگی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به ویژه در مناطق شمالی ایران محبوبیت دارد. این آش با ترکیب گوجهفرنگی، انواع حبوبات، سبزیهای معطر و ادویهجات تهیه […]
مواد لازم و طرز تهیه آش ترش تبریز
آش ترش تبریز آش ترش تبریز یکی از غذاهای محلی و سنتی شهر تبریز در شمال غرب ایران است. این آش به دلیل طعم ترش و دلپذیرش معروف است و معمولاً با استفاده از انواع […]
مواد لازم و طرز تهیه آش جو
آش جو آش جو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایران است که در بسیاری از مناطق کشور با روشها و مواد اولیه مختلف تهیه میشود. این آش به ویژه در فصلهای سرد سال مانند […]