مواد لازم و طرز تهیه لواشک آلو سیاه
لواشک آلو سیاه لواشک آلو سیاه یک نوع لواشک سنتی ایرانی است که از میوه آلو سیاه تهیه میشود. این خوراکی محبوب معمولاً از پوره آلو سیاه به دست میآید که با افزودن کمی نمک […]
بایگانیهای شور و ترش - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه لواشک گوجه سبز
لواشک گوجه سبز لواشک گوجه سبز یک نوع لواشک سنتی ایرانی است که از میوهی گوجه سبز تهیه میشود. گوجه سبز، که به آن گوجهی انجیری هم گفته میشود، میوهای ترش و خوشمزه است که […]
مواد لازم و طرز تهیه لواشک خانگی
لواشک خانگی لواشک خانگی یک نوع تنقلات سنتی و پرطرفدار ایرانی است که از خشک کردن پورهی میوههای ترش و گاهی شیرین تهیه میشود. این محصول معمولاً به صورت ورقههای نازک یا قطعات کوچک تولید […]
مواد لازم و طرز تهیه لواشک زردآلو
لواشک زردآلو لواشک زردآلو یک نوع تنقلات سنتی و محبوب ایرانی است که از زردآلو تهیه میشود. این محصول معمولاً به صورت ورقههای نازک و انعطافپذیر یا گاهی اوقات به شکل خمیری در میآید و […]
مواد لازم و طرز تهیه لواشک آلبالو
لواشک آلبالو لواشک آلبالو یک نوع لواشک ایرانی است که از میوه آلبالو (گیلاس ترش) تهیه میشود. آلبالو میوهای ترش و خوشمزه است که بهخاطر طعم منحصربهفرد خود، بهخصوص در تهیه لواشک بسیار محبوب است. […]
مواد لازم و طرز تهیه ترشی بامیه
ترشی بامیه ترشی بامیه یکی از انواع ترشیهای محبوب در میان غذاهای سنتی بسیاری از کشورها، از جمله ایران، است. این ترشی با استفاده از بامیههای تازه، سیر، انواع ادویهجات مانند فلفل سیاه، تخم گشنیز […]
مواد لازم و طرز تهیه ترشی بادمجان
ترشی بادمجان ترشی بادمجان یک غذای خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی است که معمولاً به عنوان چاشنی یا کنار غذا سرو میشود. این ترشی از بادمجان به عنوان ماده اصلی تهیه میشود و طعم […]
مواد لازم و طرز تهیه ترشی پیاز
ترشی پیاز ترشی پیاز یک ترشی خوشمزه و پرطرفدار است که در بسیاری از آشپزیهای ایرانی به عنوان یک پیشغذا یا همراه با غذاهای مختلف سرو میشود. این ترشی طعم تند و ملس دارد و […]
مواد لازم و طرز تهیه ترشی انبه با روغن زیتون
ترشی انبه با روغن زیتون ترشی انبه با روغن زیتون نوعی ترشی محبوب است که با استفاده از انبه و روغن زیتون به عنوان اصلیترین مواد تهیه میشود. این ترشی ترکیبی از طعم تند و […]
مواد لازم و طرز تهیه ترشی قارچ
ترشی قارچ ترشی قارچ یک نوع ترشی محبوب است که از قارچهای تازه به همراه سرکه، ادویهها و سبزیجات مختلف تهیه میشود. این ترشی به دلیل طعم منحصر به فرد و بافت خاص قارچ، یکی […]