مواد لازم و طرز تهیه پاستا بیکن با مرغ و خامه
پاستا بیکن با مرغ و خامه پاستا بیکن با مرغ و خامه یک غذای خوشمزه و محبوب است که از ترکیب پاستا، تکههای مرغ، بیکن، و سس خامهای تهیه میشود. این غذا به دلیل داشتن […]
دسته: آشپزی
مواد لازم و طرز تهیه لازانیا با تن ماهی
لازانیا با تن ماهی لازانیا با تن ماهی یک غذای خوشمزه و متفاوت است که میتواند یک گزینه عالی برای دوستداران غذاهای دریایی باشد. این دستور تهیه با استفاده از تن ماهی به جای گوشت […]
طرز تهیه جوجه کباب کاری رستورانی با ماست
جوجه کباب کاری رستورانی با ترکیب ران و سینه مرغ، ماست یونانی، سیر، زنجبیل، تخم گشنیز و ادویه کاری تهیه میشود. مرینیت غلیظ و مدت استراحت کنترلشده، طعم ادویهها را حفظ میکند و جداکردن سیخهای […]
طرز تهیه جوجه کباب ماستی رستورانی و آبدار
جوجه کباب ماستی یکی از انواع نرم، آبدار و خوشعطر جوجه کباب ایرانی است که در مرینیت آن از ماست پرچرب، زعفران، پیاز، سیر، آبلیمو و مقدار کنترلشدهای روغن استفاده میشود. ماست سطح قطعات مرغ […]
طرز تهیه پنیر ریکوتا خانگی با شیر؛ ساده و اصولی
پنیر ریکوتا خانگی یک پنیر تازه، نرم و مرطوب است که میتوان آن را با شیر کامل، مقدار کمی اسید و نمک تهیه کرد. این پنیر برای لازانیا، انواع پاستا، دسر، صبحانه، نان تست و […]
طرز تهیه کیک یزدی قنادی با گنبد و ترک عالی
کیک یزدی یکی از شیرینیهای سنتی و معطر ایرانی است که با هل، گلاب و کنجد شناخته میشود. کیک یزدی قنادی باید بافتی نرم و سبک، رویهای طلایی، گنبدی برجسته و یک ترک مشخص در […]
مواد لازم و طرز تهیه ساندویچ شاورما
ساندویچ شاورما ساندویچ شاورما یکی از غذاهای محبوب خاورمیانهای است که اصالتاً از کشورهای عربی نشأت گرفته است. شاورما به شیوهی پخت گوشتی اشاره دارد که در آن برشهای نازک گوشت (معمولاً گوسفند، مرغ، گاو […]
طرز تهیه لازانیا بدون سس بشامل؛ ساده و خوشمزه
برای تهیه لازانیا بدون سس بشامل میتوان از یک سس گوشتی غلیظ و مقدار مناسبی پنیر استفاده کرد. در این روش خبری از سس سفید نیست و رطوبت لازم برای نرمشدن ورقهها از سس گوجهفرنگی، […]
طرز تهیه پنکیک با آرد برنج نرم و پفدار بدون آرد گندم
پنکیک با آرد برنج یک پنکیک نرم، سبک و بدون آرد گندم است که با آرد برنج، مقدار کمی نشاسته ذرت، شیر، تخممرغ و کره تهیه میشود. این پنکیک طعم ملایمی دارد و میتوان آن […]
طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خانگی نرم و آبدار
جوجه کباب زعفرانی خانگی یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که با تکههای مرغ، زعفران دمکرده، پیاز، ماست چکیده، آبلیمو و مقدار متعادلی ادویه تهیه میشود. برای داشتن جوجهای نرم و آبدار، انتخاب قسمت مناسب […]