مواد لازم و طرز تهیه سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به ویژه در مناسبتهای خاصی مانند شب عید نوروز تهیه میشود. این غذا ترکیبی از برنج، سبزیجات معطر […]
بایگانیهای آشپزی - صفحه 47 از 96 - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه خمیر جادویی همه کاره
خمیر جادویی همه کاره خمیر جادویی همه کاره همه کاره یک نوع خمیر است که به دلیل ویژگیهای چندمنظوره و قابلیتهای مختلفش به این نام معروف شده است. این خمیر از مواد مختلفی تشکیل شده […]
مواد لازم و طرز تهیه کوکو کدو سبز
کوکو کدو سبز کوکو کدو سبز یک غذای سبک و محبوب ایرانی است که به عنوان پیش غذا، وعده اصلی سبک، یا حتی میان وعده سرو میشود. این غذا بخصوص در فصل تابستان که کدو […]
مواد لازم و طرز تهیه پاستا پستو گوجه فرنگی
پاستا پستو گوجه فرنگی پاستا پستو گوجه فرنگی یک غذای ایتالیایی لذیذ و محبوب است که ترکیبی ساده اما پرطعم را ارائه میدهد. این دستور پخت شامل سه جزء اصلی است: پاستا، سس پستو، و […]
مواد لازم و طرز تهیه ادویه فسنجان خانگی
ادویه فسنجان خانگی ادویه فسنجان خانگی، که در تهیه خورش فسنجان استفاده میشود، میتواند شامل ترکیبی از چندین ادویه باشد که طعمی عمیق و غنی به این خورش محبوب ایرانی میدهد. این خورشت به خاطر […]
مواد لازم و طرز تهیه فلافل ساندویچی
فلافل ساندویچی فلافل ساندویچی یک غذای محبوب خاورمیانهای است که از کوفتههای سرخ شده حبوبات، معمولاً نخود، تهیه میشود. این کوفتهها با ادویهجات و سبزیجات مختلف مخلوط شده و به شکل دایرهای یا گرد فشرده […]
مواد لازم و طرز تهیه سوپ قارچ و سبزیجات
سوپ قارچ و سبزیجات سوپ قارچ و سبزیجات یک غذای سبک و مغذی است که برای افرادی که به دنبال یک وعده غذایی گیاهی و سالم هستند، انتخاب عالی میباشد. این سوپ معمولاً با استفاده […]
مواد لازم و طرز تهیه شور مخلوط
شور مخلوط شور مخلوط یکی از انواع ترشیهای محبوب ایرانی است که از ترکیب چندین نوع سبزیجات و گاهی میوهها در یک محلول شور ساخته میشود. این ترشی معمولاً به عنوان چاشنی در کنار غذاهای […]
مواد لازم و طرز تهیه خورش فسنجان گیاهی با سویا
خورش فسنجان گیاهی با سویا خورش فسنجان گیاهی با سویا یک نسخه گیاهی وگان از یک غذای ایرانی سنتی به نام فسنجان است. این غذا در نسخه اصلی خود، با استفاده از گوشت و یا […]
مواد لازم و طرز تهیه هات داگ سوخاری
هات داگ سوخاری هات داگ سوخاری، که به نام کورن داگ هم شناخته میشود، یک غذای خیابانی محبوب در آمریکا است که از یک هات داگ پخته شده یا سوسیس که در خمیر ذرت غوطهور […]