مواد لازم و طرز تهیه پاستا قارچ خامه ای
پاستا قارچ خامه ای پاستا قارچ خامه ای یک غذای ایتالیایی محبوب است که از ترکیب پاستا با سس خامهای غنی و قارچهای تازه تهیه میشود. این غذا به دلیل طعم دلپذیر و بافت کرمیاش […]
دسته: آشپزی
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با گوشت گوسفندی
چلو گوشت مجلسی یکی از غذاهای رسمی و محبوب ایرانی است که از ترکیب چلوی سفید دانهدانه، گوشت گوسفندی نرم و سس زعفرانی تهیه میشود. این غذا معمولاً با برنج زعفرانی، زرشک و خلال پسته […]
طرز تهیه چیکن استراگانف رستورانی با مرغ و قارچ
چیکن استراگانف یکی از غذاهای خامهای محبوب با مرغ و قارچ است. در نسخه رایج ایرانی، مرغ نواری با قارچ، پیاز و یک سس لطیف تهیه میشود و معمولاً همراه سیبزمینی خلالی سرو میگردد. برای […]
طرز تهیه کوفته برنجی مجلسی؛ راز وا نرفتن کوفته
کوفته برنجی یکی از غذاهای سنتی و مجلسی ایرانی است که با ترکیب گوشت چرخکرده، برنج، لپه، سبزی معطر و تخممرغ تهیه میشود. داخل این کوفتهها را میتوان با پیازداغ، زرشک و گردو پر کرد […]
طرز تهیه پاستیل خانگی با پودر ژله؛ کشدار و شفاف
پاستیل خانگی را میتوان با پودر ژله، ژلاتین و گلوکز مایع تهیه کرد. مهمترین تفاوت پاستیل با ژله معمولی، مقدار کمتر آب و ژلاتین بیشتر آن است. در این روش، مواد روی بخار آب حل […]
طرز تهیه لیموناد توت فرنگی؛ خنک و بدون تلخی
لیموناد توت فرنگی یک نوشیدنی خنک و خوشرنگ با ترکیب توتفرنگی تازه، لیموترش، مقدار کمی عسل و نعناع است. ترشی لیمو در کنار شیرینی توتفرنگی طعمی متعادل ایجاد میکند و با چند تکه یخ میتوان […]
مواد لازم و طرز تهیه کرپ مرغ
کرپ مرغ کرپ مرغ یک غذای خوشمزه و محبوب است که از ترکیب کرپهای نازک و پر شده با مخلوط مرغ و سبزیجات تهیه میشود. این غذا میتواند به عنوان وعده اصلی یا به صورت […]
مواد لازم و طرز تهیه لازانیا بادمجان
لازانیا بادمجان لازانیا بادمجان یکی از انواع خوشمزه و مغذی لازانیا است که به جای استفاده از گوشت یا دیگر مواد مرسوم در لایههای لازانیا، از بادمجان به عنوان یکی از مواد اصلی استفاده میکند. […]
مواد لازم و طرز تهیه پاستا بروکلی
پاستا بروکلی پاستا بروکلی یک غذای ساده و مغذی است که از ترکیب پاستا با بروکلی تهیه میشود و اغلب به عنوان یک غذای سریع و سالم شناخته میشود. این دستور پخت میتواند بسیار متنوع […]
مواد لازم و طرز تهیه کرپ سوسیس و پنیر
کرپ سوسیس و پنیر کرپ سوسیس و پنیر یک نوع غذای ساده و خوشمزه است که میتواند به عنوان صبحانه، ناهار، شام یا حتی یک میان وعده سرو شود. این غذا از کرپها تهیه میشود […]