طرز تهیه حلوا سه آرد زعفرانی مجلسی و قیفی
حلوا سه آرد زعفرانی یکی از حلواهای مجلسی و خوشعطر ایرانی است که با ترکیب آرد گندم، آرد برنج و آرد نخودچی تهیه میشود. آرد گندم به حلوا انسجام میدهد، آرد برنج بافت آن را […]
دسته: دسر
طرز تهیه بستنی میوهای ساده با انبه بدون دستگاه
بستنی میوهای ساده با انبه یک دسر خامهای و بدون تخممرغ است که با خامه، شیرعسلی و پوره انبه تهیه میشود. برای درستکردن این بستنی به دستگاه بستنیساز نیاز ندارید و پس از آمادهکردن مایه، […]
طرز تهیه کاچی زعفرانی مجلسی و بدون گلوله
کاچی زعفرانی یکی از دسرهای سنتی ایرانی با بافتی نرم، روان و خوشعطر است که با آرد گندم، کره، شکر، زعفران و گلاب تهیه میشود. برخلاف حلوا که بافتی منسجم و شکلپذیر دارد، کاچی باید […]
طرز تهیه حلوا زعفرانی مجلسی؛ نرم و خوشرنگ
حلوا زعفرانی یکی از حلواهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با آرد گندم، شهد زعفرانی، گلاب، کره و روغن تهیه میشود. این حلوا معمولاً در مراسم مذهبی، مناسبتها، مهمانیها و سفرههای نذری سرو میشود […]
طرز تهیه فرنی با آرد برنج؛ نرم و بدون گلوله
فرنی یکی از دسرهای ساده و سنتی ایرانی است که با شیر، آرد برنج، شکر و گلاب تهیه میشود. فرنی تازه بافتی نرم، لطیف و کمی روان دارد و پس از سردشدن غلیظتر میشود. مهمترین […]
طرز تهیه بستنی خانگی با ثعلب بدون دستگاه
بستنی خانگی با ثعلب یکی از روشهای تهیه بستنی وانیلی بدون دستگاه بستنیساز است. در این روش، شیر پرچرب، خامه، شکر، وانیل و مقدار کنترلشدهای ثعلب با هم ترکیب میشوند و سپس پایه بستنی در […]
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی کشدار بدون دستگاه
بستنی سنتی زعفرانی یا بستنی اکبرمشتی یکی از محبوبترین دسرهای ایرانی است که با شیر، زعفران، گلاب، ثعلب، خلال پسته و تکههای خامه یخزده تهیه میشود. رنگ طلایی، عطر گلاب و زعفران و بافت کمی […]
طرز تهیه تیرامیسو با ماسکارپونه؛ خامهای و خوشمزه
تیرامیسو یک دسر ایتالیایی لایهای است که از بیسکویت لیدیفینگر مرطوبشده با قهوه، کرم ماسکارپونه و پودر کاکائو تهیه میشود. تیرامیسوی خوب باید بافتی سبک و خامهای داشته باشد، اما هنگام برش نیز شکل خود […]
طرز تهیه دسر کرم شاتوت لیوانی بدون ژلاتین
دسر کرم شاتوت یکی از دسرهای بسیار خوشمزه بوده که می توان به راحتی آن را در منزل تهیه کرد.در این مطلب از وبسایت تاروت رنگی می خواهیم شما را با طرز تهیه این دسر آشنا کنیم. پس با ما همراه شوید.