طرز تهیه چیز کیک انار یخچالی بدون فر با ژله طبیعی
چیز کیک انار یخچالی یک دسر بدون فر با کراست بیسکویتی، فیلینگ پنیر و خامه با طعم واقعی انار و یک لایه ژله طبیعی است. رنگ قرمز انار و بافت سفید و صورتی فیلینگ، این […]
طرز تهیه شیر عسلی خانگی با شیر؛ غلیظ و بدون پودر شیر
شیر عسلی خانگی نوعی شیر تغلیظ‌شده و شیرین است که با حرارت‌دادن آرام شیر و شکر تهیه می‌شود. با تبخیر بخشی از آب شیر، مخلوط به‌تدریج غلیظ، کرمی و مناسب استفاده در کیک، دسر، بستنی […]
طرز تهیه میگو ساده؛ سرخ‌شده با لیمو و سیر
میگو ساده سرخ‌شده با لیمو و سیر یکی از سریع‌ترین روش‌های پخت میگو است. در این روش میگو با مقدار کمی سیر، پیاز، زنجبیل و فلفل مزه‌دار می‌شود، یک لایه بسیار نازک آرد می‌گیرد و […]
طرز تهیه چیزکیک یخچالی با شکلات سفید و لیمو
چیزکیک یخچالی با شکلات سفید، لیمو و نعناع دسری بدون فر با پایه بیسکویتی، کرم پنیر لطیف و عطر تازه لیمو و نعناع است. شکلات سفید علاوه بر ایجاد طعم ملایم، به قوام لایه پنیری […]
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی؛ با قارچ و سس مخصوص
ساندویچ تن ماهی با قارچ و پیاز کاراملی یک ساندویچ سریع و خوش‌طعم است که در آن تن ماهی با خیارشور، فلفل دلمه‌ای، کلم سفید، زیتون و قارچ ترکیب می‌شود و یک سس ساده از […]
طرز تهیه شیره انگور خانگی بدون خاک؛ غلیظ و خوش‌رنگ
شیره انگور یا دوشاب یک شیره غلیظ است که از آب انگور تهیه می‌شود و در این نسخه هیچ شکر افزوده‌ای ندارد. برای تهیه شیره خانگی، ابتدا آب انگور استخراج و صاف می‌شود و سپس […]
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی نرم و خوش‌عطر
شیرینی کشمشی خانگی یکی از شیرینی‌های ساده و محبوب ایرانی است که بافتی نرم، لبه‌های کمی طلایی و مقدار مناسبی کشمش دارد. این شیرینی برای پذیرایی، دورهمی و سرو کنار چای یا قهوه مناسب است. […]
بیوگرافی و زندگینامه بهنوش بختیاری
بیوگرافی بهنوش بختیاری بهنوش بختیاری از هنرپیشگان ایرانی است که در بیست و نهم اردیبهشت ماه سال ۱۳۵۴ متولد شد. او در سال‌های میانی دهه ۱۳۷۰ به این حرفه قدم گذاشته و در سریال تلویزیونی […]
بیوگرافی و زندگینامه امیر جدیدی
بیوگرافی امیر جدیدی امیر جدیدی در زمره هنرپیشه های کشورمان است که در کارنامه هنری خود توانست به علت بازی در فیلم‌های سینمایی عرق سرد و تنگه ابوقریب در سال ۱۳۹۶ جایزه تندیس سیمرغ بلورین […]
طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی؛ خوش‌طعم و یخچالی
ترشی گوجه گیلاسی یک چاشنی ترش و خوش‌طعم است که با گوجه‌های کوچک و سفت، سرکه، سیر، نعناع، جعفری و ادویه تهیه می‌شود. استفاده از گوجه گیلاسی سالم و نسبتاً سفت کمک می‌کند میوه‌ها بعد […]