مواد لازم و طرز تهیه کیک لازانیا
کیک لازانیا کیک لازانیا نوعی غذای خلاقانه و نسبتاً جدید است که با استفاده از مواد اولیه مشابه لازانیا اما در قالب یک کیک تهیه میشود. این دستور پخت، بازیگوشی با طعم ها و بافت […]
دسته: آشپزی
مواد لازم و طرز تهیه شیرینی کارامل ماربلز
شیرینی کارامل ماربلز شیرینی کارامل ماربلز یک دسر شیک و لذیذ است که ظاهری زیبا و طعمی دلنشین دارد. این شیرینی ها از ترکیب خمیر شیرینی معمولی و خمیر کاراملی به دست میآیند و طرح […]
مواد لازم و طرز تهیه مربای انجیر سیاه
مربای انجیر سیاه مربای انجیر سیاه یکی از انواع مرباهای محبوب است که از انجیرهای سیاه تهیه میشود. این مربا با ترکیب انجیرهای رسیده و شیرین، شکر و گاهی اوقات آبلیمو برای افزودن طعم ترش […]
مواد لازم و طرز تهیه سس ارده یا سس کنجد
سس ارده یا سس کنجد با توجه به اینکه بسیاری از غذاها و فست فودها همچون فلافل یا انواع سوخاری در کنار سسهای مختلف سرو میشود، در این مبحث تصمیم گرفتیم روش تهیه سس ارده […]
مواد لازم و طرز تهیه سس انبه
سس انبه از جمله چاشنی های خوشمزه و لذیذی که در کنار بسیاری از غذاها، فست فود و یا سوخاری ها سرو شده و طرفداران زیادی دارد، سس انبه است که با انبه تازه و […]
مواد لازم و طرز تهیه فلافل بدون روغن
فلافل بدون روغن فلافل بدون روغن نسخه ای سالم تر و کمکالری تر از فلافل سنتی است که معمولاً با سرخ کردن در روغن زیاد پخته میشود. برای تهیه فلافل بدون روغن، به جای سرخ […]
مواد لازم و طرز تهیه سس خردل خانگی با پودر خردل
سس خردل خانگی با پودر خردل سس خردل خانگی با پودر خردل یک گزینه عالی برای کسانی است که دوست دارند سس های خود را با طعم های مورد نظرشان تهیه کنند. این سس با […]
مواد لازم و طرز تهیه سس مایونز هلندی
سس مایونز هلندی سس مایونز هلندی، که بیشتر به نام سس هلندیز شناخته میشود، یکی از سس های کلاسیک فرانسوی است و اغلب با غذاهای مانند آسپاراگوس یا بندیکت تخممرغ سرو میشود. این سس بر […]
مواد لازم و طرز تهیه موچی روی گاز
موچی روی گاز تهیه موچی روی گاز یک روش سنتی و محبوب است که در آن از حرارت مستقیم برای پخت خمیر موچی استفاده میشود. این روش به دلیل کنترل بیشتر بر روند پخت، محبوبیت […]
مواد لازم و طرز تهیه شیرینی کوکی ساوارین
شیرینی کوکی ساوارین شیرینی کوکی ساوارین، یک شیرینی مدرن و نوآورانه است که از ترکیب دو نوع دسر کلاسیک، کوکی و ساوارین، به وجود آمده است. ساوارین یک نوع کیک خمیرمایهای فرانسوی است که معمولا […]