بیوگرافی و زندگینامه مهدی ترابی
بیوگرافی مهدی ترابی مهدی ترابی فوتبالیست ایرانی در نوزدهمین روز از شهریور ماه سال ۱۳۷۳ در استان البرز متولد شد. او در پست وینگر و هافبک کناری جهت باشگاه فوتبال تراکتور در لیگ برتر خلیج […]
بیوگرافی و زندگینامه داریوش ارجمند
بیوگرافی داریوش ارجمند داریوش ارجمند هنرپیشه اهل ایران در پنجمین روز از مرداد ماه سال ۱۳۲۳ متولد شد. او به جهت نقش آفرینی در فیلم سینمایی ناخدا خورشید به سال ۱۳۶۵ جایزه تندیس سیمرغ بلورین […]
طرز تهیه کاکا گیلانی با کدو حلوایی؛ نرم و خوش‌عطر
کاکا گیلانی با کدو حلوایی که با نام کاکا کدو نیز شناخته می‌شود، یکی از شیرینی‌ها و عصرانه‌های سنتی گیلان است. این شیرینی خوش‌عطر با پوره کدو حلوایی، آرد برنج و آرد گندم تهیه می‌شود […]
طرز تهیه خاگینه هویج مغزدار با گردو و شهد زعفرانی
خاگینه هویج یکی از نسخه‌های شیرین و مغزدار خاگینه است که با تخم‌مرغ، ماست، آرد، هویج رنده‌شده و گردو تهیه می‌شود و در پایان با شهد معطر زعفران و گلاب طعم می‌گیرد. ترکیب دارچین، هل، […]
بیوگرافی و زندگینامه سردار آزمون
بیوگرافی سردار آزمون سردار آزمون یکی از بازیکنان ورزش فوتبال و عضو تیم ملی کشورمان در یازدهمین روز از دی ماه سال ۱۳۷۳ متولد شد. در حال حاضر او در باشگاه شباب الاهلی کشور امارات […]
بیوگرافی و زندگینامه فریدون جیرانی
بیوگرافی فریدون جیرانی فریدون جیرانی به عنوان کارگردان، فیلم‌نامه‌نویس، تهیه‌کننده، مجری و کارشناس فیلم اهل ایران در دهمین روز از اسفند ماه سال ۱۳۳۰ در کاشمر متولد شد. فیلم‌هایی که او تهیه کرده است در […]
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات نرم و پفکی
مافین مرغ و سبزیجات یک مافین شور، نرم و تک‌نفره است که با مرغ، فلفل دلمه‌ای، پیازچه، جعفری و پنیر تهیه می‌شود. این مافین را می‌توان به‌عنوان پیش‌غذا، فینگرفود مهمانی، میان‌وعده یا غذای سبک سرو […]
طرز تهیه حلوا کنجدی بدون آرد با ارده و عسل
حلوا کنجدی بدون آرد، شیرینی قالبی و فشرده‌ای است که با کنجد برشته، ارده، عسل، شیره و مغزها تهیه می‌شود. بافت مناسب آن باید منسجم و قابل برش باشد، اما هنگام خوردن بیش‌ازحد سفت، چسبناک […]
طرز تهیه سوپ قارچ و پنیر خامه‌ای؛ غلیظ و بدون بریدن
سوپ قارچ و پنیر یک سوپ کرمی و لطیف است که با قارچ تازه، شیر، استاک و پنیر خامه‌ای تهیه می‌شود. در این دستور بخشی از قارچ‌ها همراه پیاز و سیر پخته و میکس می‌شوند […]
طرز تهیه خورش لوبیا سبز مجلسی با گوشت
خورش لوبیا سبز یکی از خورش‌های خوش‌رنگ و ساده ایرانی است که با گوشت خورشتی، لوبیا سبز، گوجه‌فرنگی و رب گوجه تهیه می‌شود. این خورش سسی گوجه‌ای و نسبتاً غلیظ دارد و با افزودن مقدار […]