مواد لازم و طرز تهیه پاستای نواری
پاستای نواری پاستای نواری یک نوع پاستا است که شکل طولانی و نواری دارد. این نوع پاستا معمولاً از آرد گندم سخت تهیه میشود و ممکن است در انواع رنگ ها و طعم ها موجود […]
دسته: آشپزی
طرز تهیه بستنی خانگی با ثعلب بدون دستگاه
بستنی خانگی با ثعلب یکی از روشهای تهیه بستنی وانیلی بدون دستگاه بستنیساز است. در این روش، شیر پرچرب، خامه، شکر، وانیل و مقدار کنترلشدهای ثعلب با هم ترکیب میشوند و سپس پایه بستنی در […]
مواد لازم و طرز تهیه ذرت مکزیکی
ذرت مکزیکی ذرت مکزیکی یک غذای خیابانی محبوب است که در مکزیک و بسیاری از نقاط جهان دیگر به خصوص در آمریکای لاتین و ایالات متحده شناخته شده است. این غذا از بلال پخته یا […]
طرز تهیه صبحانه انگلیسی کامل؛ Full English برای ۲ نفر
صبحانه انگلیسی کامل یا Full English Breakfast یکی از صبحانههای معروف بریتانیایی است که چند جزء گرم را در یک بشقاب کنار هم قرار میدهد. ترکیب رایج آن شامل سوسیس، بیکن، تخممرغ، لوبیا در سس […]
طرز تهیه ماکارونی ایرانی با گوشت و تهدیگ سیبزمینی
برای تهیه ماکارونی ایرانی با گوشت چرخکرده، باید سس گوشتی نسبتاً غلیظ باشد، ماکارونی کمی زنده آبکش شود و غذا با حرارت کم دم بکشد. در این دستور، ماکارونی به روش لایهای و همراه با […]
مواد لازم و طرز تهیه ساندویچ مرغ
ساندویچ مرغ ساندویچ مرغ یک غذای محبوب و ساده است که میتواند به شکلهای مختلفی تهیه شود. این ساندویچ معمولاً از نان، مرغ پخته یا سرخ شده، و افزودنیهای مختلف مانند سبزیجات تازه، سسها و […]
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی کشدار بدون دستگاه
بستنی سنتی زعفرانی یا بستنی اکبرمشتی یکی از محبوبترین دسرهای ایرانی است که با شیر، زعفران، گلاب، ثعلب، خلال پسته و تکههای خامه یخزده تهیه میشود. رنگ طلایی، عطر گلاب و زعفران و بافت کمی […]
مواد لازم و طرز تهیه پاستا عربیتا با بادمجان بریانی
پاستا عربیتا با بادمجان بریانی احتمالاً هنگامی که اولین بار نام پاستا عربیتا با بادمجان بریانی به گوشتان خورده، تصور کردید این غذا مربوط به کشورهای عربی میباشد. در واقعیت این گونه نیست. از آنجا […]
مواد لازم و طرز تهیه پاستا با سس ریحان و مرغ
پاستا با سس ریحان و مرغ پاستا با سس ریحان و مرغ یک غذای خوشمزه و محبوب است که میتوانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. در حقیقت پاستا یکی از غذا های […]
طرز تهیه تیرامیسو با ماسکارپونه؛ خامهای و خوشمزه
تیرامیسو یک دسر ایتالیایی لایهای است که از بیسکویت لیدیفینگر مرطوبشده با قهوه، کرم ماسکارپونه و پودر کاکائو تهیه میشود. تیرامیسوی خوب باید بافتی سبک و خامهای داشته باشد، اما هنگام برش نیز شکل خود […]