مواد لازم و طرز تهیه سان شاین

سان شاین

نوشیدنی سان شاین یک نوع نوشیدنی است که معمولا با ترکیب آبمیوه‌های مختلف تهیه می‌شود. این نوشیدنی می‌تواند شامل آب پرتقال، آب انبه و سایر آبمیوه‌های استوایی باشد و گاهی اوقات برای افزودن طعم بهتر به آن شربت یا عسل نیز اضافه می‌شود. نوشیدنی سان شاین معمولا برای فصل تابستان مناسب است زیرا خنک و تازه کننده است. این نوشیدنی همچنین می‌تواند شامل مواد افزودنی مانند زنجبیل یا نعناع برای طعم دهی بهتر باشد.

* مناسب برای: ۴ نفر

* درجه سختی: آسان

مواد لازم

مواد لازم برای پخت سان شاین به شرح زیر می باشد:

سس شکلاتی: به میزان لازم

پودر ژله با طعم دلخواه: برای هر لیوان ۳ اسکوپ و جمعا ۱۲ اسکوپ

بستنی: با طعم دلخواه

گیلاس: ۱۶ عدد (برای هر لیوان ۴ عدد)

خامه فرم گرفته: به میزان لازم

تکه شکلات واقعی: برای هر لیوان سه تکه

شکلات رنده شده: ۵۰ گرم

طرز تهیه

گام اول:

ما در این آموزش از پودر ژله موز و توت فرنگی و گیلاس استفاده کردیم. پودر ژله ها را جداگانه طبق دستور نوشته شده روی پاکت ابتدا داخل ظرف مناسب مستطیل شکل میریزیم و با یک لیوان آب جوش ترکیب میکنیم و بعد از حل شدن پودر ژله داخل آب جوش یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و هم میزنیم و داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد.

گام دوم:

بعد از بسته شدن ژله موز و توت فرنگی و گیلاس به صورت جداگانه، آنها را به اندازه های یک سانتیمتری برش میزنیم.

ما در این آموزش از میوه دلخواه خود موز و توت فرنگی و گیلاس استفاده کردیم. پوست موز را جدا میکنیم و اسلایس میکنیم و توت فرنگی را میشوییم و اسلایس میکنیم و گیلاس ها را میشوییم.

خامه قنادی را نیز فرم میدهیم. خامه قنادی را ابتدا با دور کند و سپس با دور تند فرم میدهیم.

گام سوم:

به دیواره لیوان مورد نظر سس شکلاتی میریزیم و مقداری از ژله موز را داخل لیوان قرار میدهیم و بستنی دلخواهمان را قرار میدهیم و مقداری اسلایس موز روی بستنی قرار میدهیم و مقداری از ژله توت فرنگی را داخل لیوان قرار میدهیم و بستنی دلخواهمان را قرار میدهیم.

گام چهارم:

مقداری اسلایس توت فرنگی روی بستنی قرار میدهیم و مقداری از ژله گیلاس را داخل لیوان قرار میدهیم و بستنی دلخواهمان را قرار میدهیم و مقداری گیلاس روی بستنی قرار میدهیم و در آخر مقداری بستنی روی گیلاس قرار میدهیم.

سان شاین را با خامه فرم گرفته و سس شکلاتی و شکلات رنده شده و تکه های شکلات واقعی تزیین میکنیم.

نکات مهم

– در تهیه سان شاین میتوانید نسبت به ذائقه خود از انواع میوه و انواع ژله با طعم های مختلف و انواع بستنی با طعم های مختلف استفاده نمایید.

– اطمینان حاصل کنید که ژله‌ها به خوبی حل شده و کاملاً بسته شوند قبل از برش دادن و استفاده در نوشیدنی. برای جلوگیری از شل شدن ژله‌ها، آن‌ها را به مدت کافی در یخچال قرار دهید.

– هنگام قرار دادن لایه‌ها در لیوان، به ترتیب و تمیزی لایه‌ها توجه کنید. استفاده از لیوان شفاف می‌تواند زیبایی لایه‌های مختلف را بیشتر نشان دهد.

– سان شاین را بلافاصله پس از تهیه سرو کنید تا از طراوت و سردی آن لذت ببرید. این نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است.