مواد لازم و طرز تهیه پنکیک موز و کره بادام زمینی

پنکیک موز و کره بادام زمینی

پنکیک موز و کره بادام زمینی یک صبحانه لذیذ و پر انرژی است که ترکیبی عالی از طعم های خوشمزه و مواد مغذی را ارائه می‌دهد. این دستور پخت شیرین و خوش طعم، بافتی نرم و مرطوب به پنکیک می‌بخشد و یک گزینه عالی برای شروع روز است.

* مناسب برای: ۴ نفر

* درجه سختی: آسان

مواد لازم

مواد لازم برای پخت پنکیک موز و کره بادام زمینی به شرح زیر می باشد:

موز بزرگ: دو عدد

تخم مرغ: یک عدد

وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری

شکر: دو قاشق غذاخوری سر پر

کره آب شده: دو قاشق غذاخوری

شیر: نصف پیمانه

آرد: یک و نیم پیمانه

بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری

کنجد: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

– ابتدا برای پخت این دسر، تخم مرغ و شکر و وانیل و کنجد را داخل همزن میریزیم و هم میزنیم بعد کره آب شده را اضافه و هم میزنیم و شیر را اضافه و هم میزنیم و موز را اضافه و خوب هم میزنیم.

– آرد و بکینگ پودر را مخلوط و الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم.

– تابه را با حرارت متوسط گرم می کنیم و توسط قاشق یا ملاقه مواد را در تابه میریزیم و بعد از این که کناره های پنکیک طلایی شد بر می گردانیم.

نکات مهم

• مواد اولیه باید به دمای محیط رسیده باشد.
• شعله گاز باید کم باشد.
• بعد از پخت پنکیک اجازه دهید دانه دانه سرد شود سپس روی هم بچینید.
• برای تزیین می توانید از سس شکلات و موز و کره بادام زمینی استفاده نمایید.
• اگر خواستید پنکیک شما پف کند در ماهیتابه را بگذارید و سریع بردارید.
• موزها حتما باید رسیده باشند.

ارزش غذایی