طرز تهیه نان سیب و دارچین رژیمی کمشکر
نان سیب و دارچین رژیمی یک نان شیرین بدون مخمر با مغز سیب، دارچین، گردو و مقدار کنترلشدهای عسل است. خمیر این نان با بکینگپودر آماده میشود و برخلاف خمیرهای مخمری، به زمان طولانی برای […]
برچسب: نان
طرز تهیه نان پنجرهای ترد و سبک با قالب
نان پنجرهای یا شیرینی پنجرهای، شیرینی سنتی نازک و تردی است که با قالب فلزی مخصوص در روغن سرخ میشود. شکلهای گلمانند و مشبک قالب باعث میشوند شیرینی پس از سرخشدن ظاهری ظریف و مجلسی […]
طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی نرم و خوشعطر
نان برنجی کرمانشاهی یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی با بافتی لطیف، پودری و عطر دلپذیر هل و گلاب است. در این روش از ترکیب روغن جامد صاف و مقدار کمی روغن حیوانی کرمانشاهی استفاده میشود […]
مواد لازم و طرز تهیه نان خرمایی خانگی
نان خرمایی خانگی نان خرمایی خانگی یک نوع نان شیرین و مغذی است که بخش عمدهای از مواد تشکیلدهنده آن خرما است. این نان به دلیل داشتن خرما، منبع خوبی از انرژی و فیبر محسوب […]
مواد لازم و طرز تهیه نان خرمایی کرمانشاهی
نان خرمایی کرمانشاهی نان خرمایی کرمانشاهی یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب در ایران است که عمدتاً در استان کرمانشاه تهیه و مصرف میشود. این نان شیرینی به خاطر ترکیبات خود که شامل خرما، آرد، […]
طرز تهیه سمبوسه با نان پیتا؛ کمروغن و ترد
سمبوسه با نان پیتا کمروغن با گوشت و سیبزمینی راه سادهای برای تهیه سمبوسه با نان آماده است. در این روش بهجای پیچیدن نان لواش یا آمادهکردن خمیر، از پاکت طبیعی نان پیتا استفاده میشود […]
مواد لازم و طرز تهیه نان خامه ای
نان خامه ای نان خامه ای یک نوع شیرینی پرطرفدار و خوشمزه است که از خمیر نرم و پفدار پر شده با خامه فرم گرفته شیرین تهیه میشود. این شیرینی در بسیاری از نقاط جهان […]
مواد لازم و طرز تهیه نان شیرمال
نان شیرمال نان شیرمال یک نوع نان شیرین و معطر است که معمولاً در کشورهای جنوب آسیا و برخی از مناطق خاورمیانه پخته میشود. این نان به خاطر بافت نرم و لطیف و طعم شیرین […]
مواد لازم و طرز تهیه نان صبحانه فرانسوی
نان صبحانه فرانسوی نان صبحانه فرانسوی یا همان یک نان شیرین و نرم است که در آشپزی فرانسوی به عنوان یکی از نانهای محبوب و کلاسیک شناخته میشود. این نان بافتی بسیار لطیف و سبک دارد […]
مواد لازم و طرز تهیه نان سیمیت
نان سیمیت نان سیمیت یکی از نانهای سنتی و محبوب ترکیه است که به دلیل طعم لذیذ و شکل خاص خود شهرت زیادی دارد. این نان به ویژه در شهر استانبول بسیار محبوب است و […]