مواد لازم و طرز تهیه رشته پلو
رشته پلو رشته پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که بیشتر در مناسبتهای خاص و مهمانیها تهیه میشود. این غذا از ترکیب برنج، رشته فرنگی (نوعی ماکارونی بسیار نازک و ریز)، پیاز، […]
بایگانیهای برنج - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه باقالی پلو با ماهی
باقالی پلو با ماهی باقالی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که بهویژه در ایام نوروز و مناسبتهای خاص مانند شبهای چهارشنبهسوری و روزهای عید، سرو میشود. این غذا ترکیبی […]
موادد لازم و طرز تهیه بامیه پلو
بامیه پلو بامیه پلو یک غذای سنتی و خوشمزه از آشپزی خاورمیانه است که عمدتا در کشورهای عربی و برخی از مناطق ایران محبوبیت دارد. این غذا با استفاده از بامیه تازه یا خشک، گوشت […]
مواد لازم و طرز تهیه آلبالو پلو
آلبالو پلو آلبالو پلو یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که عمدتاً در فصل تابستان تهیه میشود، زمانی که آلبالوها تازه و فراوان هستند. این غذا ترکیبی از برنج پخته شده با آلبالوهای […]
مواد لازم و طرز تهیه انار پلو مجلسی
انار پلو مجلسی انار پلو مجلسی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل داشتن انار به عنوان یکی از مواد اصلیاش، معمولا در فصل پاییز و زمستان و در جشنها و […]
مواد لازم و طرز تهیه شوید پلو با مرغ
شوید پلو با مرغ شوید پلو با مرغ، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که ترکیبی از برنج خوش عطر با شوید تازه و مرغ میباشد. در این دستور پخت، برنج ابتدا خیسانده […]
مواد لازم و طرز تهیه مرصع پلو
مرصع پلو مرصع پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی ایرانی است که به دلیل تزئینات زیبا و رنگارنگش شهرت دارد. نام این غذا از واژه «مرصع» به معنای جواهرنشان یا مزین به جواهر گرفته […]
مواد لازم و طرز تهیه باقالی پلو و ماهیچه
باقالی پلو و ماهیچه باقالی پلو و ماهیچه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در مناسبتهای خاص و جشنها طبخ میشود. این غذا از دو بخش اصلی تشکیل شده است: باقالی پلو […]
مواد لازم و طرز تهیه استانبولی با گوشت چرخ کرده
استانبولی با گوشت چرخ کرده استانبولی با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای محبوب و سنتی در ایران است که از ترکیب برنج، گوشت چرخ کرده، پیاز، گوجه فرنگی و ادویهجات تهیه میشود. این غذا […]
مواد لازم و طرز تهیه شیرین پلو
شیرین پلو شیرین پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به خصوص در مهمانیها و مراسمهای خاص سرو میشود. این غذا ترکیبی از برنج معطر با موادی شیرین مانند هویج، پوست پرتقال، […]