مواد لازم و طرز تهیه پاستا با مرغ و سس سفید
پاستا با مرغ و سس سفید پاستا با مرغ و سس سفید یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایتالیایی است که ترکیبی از پاستا، تکههای مرغ پخته، و یک سس سفید خامهای و غنی را […]
دسته: آشپزی
مواد لازم و طرز تهیه کیک پای سیب کافی شاپی
کیک پای سیب کافی شاپی تک نفره کیک پای سیب کافی شاپی تک نفره یک دسر شگفت انگیز و دلپذیر است که به طور ویژهای برای سرو در کافیشاپ ها و کافه ها طراحی شده […]
طرز تهیه مرغ پرتقالی مجلسی با سس پرتقال و زعفران
مرغ پرتقالی مجلسی یک غذای ایرانی خوشرنگ با طعم ملس است که در آن تکههای مرغ پس از مزهدارشدن با زعفران و ادویه، در سس پرتقال تازه بهآرامی میپزند. خلال پوست پرتقال، زرشک، بادام و […]
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی یا پیچ انگشتی
شیرینی پفکی گردویی که با نام پیچ انگشتی نیز شناخته میشود، شیرینی کوچکی با پایه زرده تخممرغ، پودر قند و گردوی خردشده است. سطح شیرینی پس از پخت خشک و کمی ترکدار میشود و داخل […]
مواد لازم و طرز تهیه مینی کیک ساوارین
مینی کیک ساوارین مینی کیک ساوارین یک دسر کلاسیک فرانسوی است که اغلب با خمیر مایه تهیه میشود معمولاً بدون کشمش سرو میشود. نسخه های مینی از این دسر، که برای یک نفر مناسب هستند، […]
مواد لازم و طرز تهیه کلوچه ژاپنی
کلوچه ژاپنی کلوچه ژاپنی، که اغلب به نام “موچی” شناخته میشود، یکی از دسرهای سنتی و محبوب ژاپن است که ریشه ای عمیق در فرهنگ و آداب این کشور دارد. موچی از برنج کوبیده شده […]
مواد لازم و طرز تهیه کیک براونی شکلات پسته
کیک براونی شکلات پسته کیک براونی شکلات پسته یک دسر خوشمزه و جذاب است که ترکیبی از طعم غنی چاکلت و بافت خامهای را در خود جای داده است. این براونی نه تنها برای دوست […]
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و قارچ
پاستا پستو با مرغ و قارچ غذایی خوشرنگ و معطر است که با پاستا، سینه مرغ، قارچ و سس پستوی خانگی تهیه میشود. عطر ریحان تازه، طعم پنیر پارمزان، گردو یا دانه کاج و روغن […]
مواد لازم و طرز تهیه کیک موز و فندق
کیک موز و فندق کیک موز و فندق نوعی دسر شیرین است که با ترکیب موز و فندق در دستور پخت آن تهیه میشود. این کیک معمولاً با استفاده از پوره موز، آرد، شکر، تخم […]
مواد لازم و طرز تهیه کیک برانیز
کیک برانیز کیک برانیز نوعی دسر شکلاتی است که بافتی نیمه سفت و غلیظ دارد و معمولا بین کیک و شیرینی قرار میگیرد. در تهیه برانیز از شکلات تیره، کره، شکر، تخم مرغ و آرد […]