مواد لازم و طرز تهیه اسنک سوسیس

اسنک سوسیس

اسنک سوسیس یک غذای فوری و پرطرفدار است که معمولاً به عنوان میان وعده یا وعده سریع غذایی مصرف می‌شود. این اسنک بر پایه سوسیس تهیه می‌شود و می‌تواند در ترکیبات و طعم‌های مختلفی آماده شود. این غذا می‌تواند همراه با سیب زمینی سرخ کرده، سالاد، یا به صورت ساندویچ سرو شود. این انعطاف‌پذیری در سرو اسنک سوسیس را به یک گزینه عالی برای مهمانی‌ها، پیک‌نیک‌ها و سایر مجموعه‌های اجتماعی تبدیل می‌کند.

این غذا به دلیل طعم خوب و آماده‌سازی سریعش، در میان افرادی که به دنبال یک وعده غذایی لذیذ و سریع هستند، بسیار محبوب است.

* مناسب برای: ۵ نفر

* درجه سختی: آسان

مواد لازم

مواد لازم برای پخت اسنک سوسیس به شرح زیر می باشد:

سوسیس: ۵ عدد

پنیر پیتزا دانمارکی: ۱۵۰ گرم

کره: یک قاشق غذاخوری

قارچ اسلایس شده: ۱۰۰ گرم

ذرت پخته شده: ۵۰ گرم

فلفل دلمه ریز خرد شده: نصف یک عدد

سس گوجه: یک قاشق غذاخوری

پنیر ورقه ای: ۵ عدد

ادویه ها:

نمک: نصف قاشق چایخوری سر خالی

فلفل سیاه نیمکوب: یک چهارم قاشق چایخوری

پاپریکا: یک چهارم قاشق چایخوری

پودر سیر: یک چهارم قاشق چایخوری

نان تست: ۱۰ عدد

طرز تهیه

گام اول:

ابتدا برای پخت اسنک سوسیس قارچ ها را اسلایس میکنیم و سوسیس را به صورت حلقه ای نازک خرد میکنیم و فلفل دلمه را به صورت نگینی خرد میکنیم.

داخل یک ماهیتابه یک قاشق غذاخوری کره میریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و قارچ های اسلایس شده را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم تا آب قارچ ها کشیده شود.

گام دوم:

بعد از کشیده شدن آب قارچ ها، قارچ های تفت خورده را در ظرف دیگری میریزیم. داخل همان ماهیتابه سه قاشق غذاخوری روغن میریزیم و سوسیس های خرد شده را میریزیم و همراه روغن داغ خوب تفت میدهیم سپس ادویه ها را که شامل، نصف قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه نیمکوب و یک چهارم قاشق چایخوری پاپریکا و یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر میباشد اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم.

گام سوم:

سپس فلفل دلمه ای ریز خرد شده و ذرت پخته شده و قارچ های تفت خورده را میریزیم و یک دقیقه تفت میدهیم و یک قاشق غذاخوری سس گوجه میریزیم و مواد را ترکیب میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم.

روی یک طرف نان تست پنیر ورقه ای قرار میدهیم و از مواد سوسیس و قارچ روی پنیر میریزیم و مقداری پنیر پیتزا دانمارکی روی مواد قرار میدهیم و نان تست دیگری روی آن قرار میدهیم.

گام چهارم:

نان تست را به تعداد جایگاه های دستگاه ساندویج ساز مغز پر کرده و داخل دستگاه قرار میدهیم و در دستگاه را میبندیم و بعد از آماده شدن اسنک ها دستگاه اعلام میکند و در دستگاه را باز میکنیم و در ظرف مناسبی قرار میدهیم.

روی اسنک سس مایونز و سس خردل و سس ساندویچ میریزیم و سرو میکنیم.

نکات مهم

– مواد داخل نان تست را به حدی بریزید که بعد از قرار گرفتن دو عدد نان تست روی هم و بسته شدن در دستگاه ساندویج ساز مواد بیرون نزند.

– در صورت نداشتن دستگاه ساندویج ساز برای اسنک سوسیس می توانید از نوع دستی آن استفاده نمایید.

با هیدرودرم، پاکسازی پوستت رو حرفه‌ای و بی‌دردسر انجام بده

با آردن اکسپرتیج، روتین مراقبت از پوستت رو ساده و حرفه‌ای کن