مواد لام و طرز تهیه شیر توت فرنگی
شیر توت فرنگی
شیر توت فرنگی نوعی نوشیدنی شیرین و خوش طعم است که از ترکیب شیر با طعم دهنده تهیه میشود. این نوشیدنی معمولاً شامل شیر، شکر، طعم دهندههای مصنوعی یا طبیعی و گاهی اوقات رنگهای مصنوعی است تا رنگ آن شبیه به صورتی باشد. برخی از دستورهای تهیه این نوشیدنی از میوه تازه یا فرآوری شده استفاده میکنند، در حالی که برخی دیگر از عصارهها یا طعم دهندههای متمرکز برای افزودن طعم استفاده میکنند. این نوشیدنی در بین کودکان بسیار محبوب است و اغلب به عنوان یک گزینه جذابتر نسبت به شیر ساده ارائه میشود. این نوشیدنی همچنین میتواند منبع خوبی از کلسیم و ویتامین D باشد، بسته به نوع شیری که استفاده میشود.
* مناسب برای: ۲ نفر
* درجه سختی: آسان
| زمان آماده سازی | زمان پخت | کل زمان |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۱۰ دقیقه | ۳۰ دقیقه |
مواد لازم
مواد لازم برای پخت شیر توت فرنگی به شرح زیر می باشد:
توت فرنگی: ۵ عدد
شکر: یک قاشق چایخوری
یخ: به میزان دلخواه
شیر پرچرب: ۱۰۰ میلی لیتر
خامه شیر توت فرنگی
خامه قنادی: ۱۰۰ گرم
شیر پرچرب: ۱۰۰ میلی لیتر
سیروپ توت فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
گام اول:
۵ عدد توت فرنگی را به همراه یک قاشق چایخوری شکر داخل میکسر میریزیم و چند ثانیه میکس میکنیم.
داخل یک ظرف ۱۰۰ گرم خامه قنادی و ۱۰۰ میلی لیتر شیر پرچرب و ۳ قاشق غذاخوری سیروپ توت فرنگی میریزیم و به مدت چند دقیقه توسط همزن هم میزنیم تا غلیظ شود.
گام دوم:
توت فرنگی میکس شده را داخل لیوان مناسبی میریزیم و روی توت فرنگی میکس شده تا نصف لیوان یخ میریزیم و شیر پرچرب را روی یخ میریزیم تا دو سوم لیوان پر شود و در آخر مخلوط (خامه و شیر و سیروپ توت فرنگی) را به یک سوم باقیمانده لیوان میریزیم و با اسلایس توت فرنگی تزیین میکنیم.
نکات مهم
– قبل از سرو ترکیب را هم بزنید.
– میتوانید یک اسکوپ بستنی توت فرنگی نیز روی لیوان قرار بدهید.
– میتوانید با افزودن وانیل، دارچین یا حتی چند قطره عصاره بادام به نوشیدنی خود طعم بیشتری بدهید. برای تزیین، برگهای نعناع یا کمی خامه زده شده استفاده کنید.
– شما میتوانید به جای شکر از شیرینکنندههای طبیعی مانند عسل، شربت افرا یا شکر نارگیل استفاده کنید که طعم طبیعیتری به نوشیدنی شما میافزاید.
تمامی محتوای سایت دارای حق نشر است. کپیبرداری بخشی یا تمام آن به هر شکل مجاز نیست و پیگرد قانونی دارد. بازنشر در سایتهای تجمیعکننده یا درون iframe اکیداً ممنوع است.
