مواد لازم و طرز تهیه چای نعناع

چای نعناع

چای نعناع یکی از نوشیدنی‌های محبوب و مفید است که اغلب به خاطر خواص آرام‌بخشی و مفید برای سیستم گوارشی شناخته می‌شود. برای تهیه این این نوشیدنی، می‌توانید برگ‌های تازه یا خشک نعناع را در آب داغ بریزید و اجازه دهید چند دقیقه دم بکشد تا عطر و طعم آن به خوبی در آب پخش شود. برای افزایش طعم، ممکن است برخی افراد تمایل داشته باشند کمی عسل یا شکر به آن اضافه کنند.

* مناسب برای: ۲ نفر

* درجه سختی: آسان

مواد لازم

مواد لازم برای پخت چای نعناع به شرح زیر می باشد:

چای سیاه: یک قاشق غذاخوری سر خالی

برگ نعناع: ۱۰ برگ

آب جوش: دو لیوان فرانسوی

طرز تهیه

گام اول:

داخل یک قوری مناسب، یک قاشق غذاخوری چای و ده عدد برگ نعنا که با دست فشار دادیم به همراه دو لیوان آب جوش میریزیم.

گام دوم:

قوری را روی بخار کتری آب که حرارت کتری کم میباشد قرار میدهیم و اجازه میدهیم تا ده دقیقه دم بکشد.

چای نعناع دم شده را داخل فنجان چای مناسبی که در دسترس داریم به کمک صافی چای میریزیم و برای سرو از نبات یا عسل خرما استفاده میکنیم.

نکات مهم

– زمان دم کشیدن چای سیاه روی بسته هر چای قید شده است پس طبق دستور روی بسته زمان دم کردن را در نظر بگیرید.

– قبل از قرار دادن برگ نعناع داخل قوری با دست فشار میدهیم تا عصاره نعنا آزاد شود.

– آب باید دقیقاً پس از جوش آمدن برای دم کردن استفاده شود. دمای بالای آب به استخراج بهتر طعم‌ها کمک می‌کند.

– چای نعناع را در فنجان‌های مناسب برای نوشیدنی‌های گرم سرو کنید و می‌توانید با برگ‌های نعناع تازه تزئین نمایید تا جلوه زیباتری داشته باشد.