برچسب: گردو

اسلایس رژیمی گردو

طرز تهیه اسلایس رژیمی گردو بدون شکر سفید

منتشرشده در ۴ مهر ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

اسلایس رژیمی گردو نوعی شیرینی لایه‌ای با کراست دارچینی، فیلینگ عسل و گردو و رویه خمیری رنده‌شده است. در این نسخه از شکر سفید استفاده نمی‌شود و شیرینی خمیر با اریتریتول پودری مخصوص پخت تأمین […]

کوکی رژیمی گردویی

طرز تهیه کوکی رژیمی گردویی با آرد جو دوسر

منتشرشده در ۲ مهر ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

کوکی رژیمی گردویی با آرد جو دوسر و شیره خرما یک کوکی شکلاتی خانگی با بافت نرم، کمی متراکم و طعم مشخص گردو و کاکائو است. در این دستور از شکر سفید استفاده نمی‌شود و […]

حلوا گردویی

طرز تهیه حلوای گردویی خشک و قالبی

منتشرشده در ۱۲ شهریور ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

حلوای گردویی خشک و قالبی نوعی شیرینی سنتی با بافت نرم، فشرده و کمی پودری است که با آرد تفت‌خورده، کره، پودر قند، گلاب و مقدار فراوانی گردو تهیه می‌شود. این حلوا برخلاف حلواهای شربتی، […]

کیک خرما و گردو

طرز تهیه کیک خرما و گردو نرم و مرطوب + فوت‌وفن

منتشرشده در ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

کیک خرما و گردو، یک کیک خانگی خوش‌عطر با بافت نرم و مرطوب است که شیرینی اصلی آن از خرما تأمین می‌شود. در این دستور، خرما پیش از ترکیب با مایه کیک در آب جوش […]

کیک‌هویج و گردو‌خانگی

طرز تهیه کیک هویج و گردو با کرم پنیر؛ نرم و کافی‌شاپی

منتشرشده در ۳ مرداد ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

کیک هویج و گردو خانگی یکی از کیک‌های مرطوب و معطر است که با هویج رنده‌شده، گردوی بو‌داده، دارچین، هل و روغن مایع تهیه می‌شود. هویج رطوبت و شیرینی طبیعی ایجاد می‌کند و گردو نیز […]

خورشت آلو گردو

طرز تهیه خورشت آلو گردو با مرغ

منتشرشده در ۱۸ شهریور ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

خورشت آلو گردو خورشی ملس و خوش‌عطر است که با مرغ، آلو خورشتی، مغز گردو و رب انار تهیه می‌شود. در این غذا، گردو فقط نقش تزیینی ندارد؛ بخشی از آن آسیاب می‌شود تا سس […]

کیک مرغ و گردو

طرز تهیه کیک مرغ و گردو مجلسی با نان تست

منتشرشده در ۸ شهریور ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

کیک مرغ و گردو یک پیش‌غذای سرد و مجلسی است که از لایه‌های نان تست، فیلینگ مرغ ریش‌ریش، گردو، خیارشور، هویج، ذرت و نخودفرنگی تهیه می‌شود. ظاهر لایه‌ای این غذا شبیه کیک است، اما طعم […]

باسلوق گردویی

طرز تهیه باسلوق گردویی نرم بدون شل شدن

منتشرشده در ۱۸ مرداد ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

باسلوق گردویی یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که با نشاسته، شکر، گلاب و مغز گردو تهیه می‌شود. باسلوق آماده باید بافتی نرم، منسجم و کمی کش‌دار داشته باشد؛ به دست نچسبد، پس از قرارگرفتن […]