طرز تهیه کوکی رژیمی قهوه با آرد جو دوسر
کوکی رژیمی قهوه یک کوکی خانگی با عطر اسپرسو، بافت نرم و شیرینی کنترلشده است که بدون افزودن شکر سفید تهیه میشود. در این دستور از آرد جو دوسر، شیره خرما، مقدار محدود کره و […]
برچسب: قهوه
طرز تهیه لاته خانگی با موکاپات؛ فوم شیر حرفهای
لاته خانگی یا کافه لاته یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم بر پایه قهوه و شیر است. در این نسخه برای اینکه بدون دستگاه اسپرسوساز هم بتوانید در خانه لاتهای خوشطعم و فومدار تهیه کنید، از […]
مواد لازم و طرز تهیه کاپوچینو با فرنچ پرس
کاپوچینو با فرنچ پرس کاپوچینو با فرنچ پرس یک روش خلاقانه برای تهیه کاپوچینو در خانه است، با استفاده از دستگاه فرنچ پرس که معمولاً برای دم کردن قهوه استفاده میشود. فرنچ پرس امکان دم […]
مواد لازم طرز تهیه ماکیاتو
ماکیاتو ماکیاتو، که در زبان ایتالیایی به معنی “لکه دار” است، یک نوع نوشیدنی اسپرسوی ایتالیایی است که با کمی شیر کفدار سرو میشود. این نوشیدنی برای علاقهمندان به قهوهای که تمایل دارند طعم قوی […]
مواد لازم و طرز تهیه اسموتی قهوه
اسموتی قهوه اسموتی قهوه یک نوشیدنی خوشمزه و انرژیزا است که ترکیبی از طعم قهوه با بافت خامهای و غلیظ اسموتیها را ارائه میدهد. این نوشیدنی معمولاً با استفاده از قهوه سرد یا اسپرسو، شیر […]
طرز تهیه بستنی قهوه خانگی بدون دستگاه
بستنی قهوه خانگی دسری خنک، خامهای و خوشعطر است که در این دستور بدون دستگاه بستنیساز تهیه میشود. پایه بستنی از شیر پرچرب، خامه، شکر و مقدار کنترلشدهای ثعلب تشکیل شده و با عصاره غلیظ […]
مواد لازم و طرز تهیه قهوه ترک
قهوه ترک قهوه ترک یک نوع قهوه است که با استفاده از پودر قهوه بسیار ریز و روش دم کردن خاصی تهیه میشود. این نوع قهوه به خصوص در کشورهای ترکیه، یونان، خاورمیانه و بالکان […]
مواد لازم و طرز تهیه اسپرسو با دستگاه موکاپات
اسپرسو با دستگاه موکاپات اسپرسو با دستگاه موکاپات یکی از روشهای محبوب تهیه قهوه اسپرسو در خانه است. دستگاه موکاپات، که به نام “اسپرسو ساز روگازی” نیز شناخته میشود، یک وسیله ساده و کارآمد برای […]
مواد لازم و طرز تهیه قهوه دالگونا
قهوه دالگونا قهوه دالگونا، که گاهی به عنوان «قهوه ویپ شده» یا «قهوه کرهای» نیز شناخته میشود، یک نوشیدنی قهوه محبوب است که در زمان شیوع ویروس کرونا در سراسر جهان به شهرت رسید. این […]
مواد لازم و طرز تهیه آیس موکا
آیس موکا آیس موکا نوعی نوشیدنی قهوه است که ترکیبی از طعم شکلات و قهوه را در یک نوشیدنی خنک ارائه میدهد. این نوشیدنی معمولاً از اسپرسو، شیر، شکلات (معمولاً به صورت شربت شکلات یا […]