برچسب: بادمجان

لازانیا بادمجان

مواد لازم و طرز تهیه لازانیا بادمجان

منتشرشده در ۹ شهریور ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

لازانیا بادمجان لازانیا بادمجان یکی از انواع خوشمزه و مغذی لازانیا است که به جای استفاده از گوشت یا دیگر مواد مرسوم در لایه‌های لازانیا، از بادمجان به عنوان یکی از مواد اصلی استفاده می‌کند. […]

خورش قیمه بادمجان

مواد لازم و طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان

منتشرشده در ۸ شهریور ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

خورشت قیمه بادمجان خورشت قیمه بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که ترکیبی از خورشت قیمه با اضافه شدن بادمجان به آن است. این خورشت معمولاً با برنج سرو می‌شود و جزء […]

کشک بادمجان گیلانی

مواد لازم و طرز تهیه کشک بادمجان گیلانی

منتشرشده در ۵ شهریور ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

کشک بادمجان گیلانی کشک بادمجان گیلانی یکی از غذاهای سنتی و محبوب در شمال ایران، به‌ویژه در استان گیلان است. این غذا با استفاده از بادمجان، کشک، سیر، و گاهی اوقات گردو تهیه می‌شود و […]

فسنجان با بادمجون

مواد لازم و طرز تهیه فسنجان با بادمجون

منتشرشده در ۵ شهریور ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

فسنجان با بادمجون فسنجان با بادمجون یکی از تنوع‌های خورشت فسنجان است که با اضافه کردن بادمجان به آن، طعم و مزه جدید و متفاوتی پیدا می‌کند. فسنجان خورشتی محبوب در آشپزی ایرانی است که […]

دلمه فلفل دلمه ای و بادمجان

مواد لازم و طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای و بادمجان

منتشرشده در ۲۲ مرداد ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

دلمه فلفل دلمه ای و بادمجان دلمه فلفل دلمه ای و بادمجان یک غذای سنتی و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌هاست، که به خصوص در آشپزی خاورمیانه و شرق مدیترانه رایج است. این غذا از […]

پاستا عربیتا با بادمجان بریانی

مواد لازم و طرز تهیه پاستا عربیتا با بادمجان بریانی

منتشرشده در ۳۰ تیر ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

پاستا عربیتا با بادمجان بریانی احتمالاً هنگامی که اولین بار نام پاستا عربیتا با بادمجان بریانی به گوشتان خورده، تصور کردید این غذا مربوط به کشورهای عربی می‌باشد. در واقعیت این گونه نیست. از آنجا […]

فلافل بادمجون

مواد لازم و طرز تهیه فلافل بادمجان

منتشرشده در ۳ خرداد ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

فلافل بادمجان اگر قصد داشته باشید فلافل بادمجان را در منزل تهیه کنید، ظاهر آن شباهت بسیاری به گوشت های قلقلی خواهد داشت. چنانچه شما از علاقمندان به بادمجون بوده و همواره غذاهای مختلفی از […]