مواد لازم و طرز تهیه برگر مرغ
برگر مرغ برگر مرغ یا چیکن برگر نوعی ساندویچ است که در آن به جای گوشت گاو از گوشت مرغ استفاده میشود. این برگر معمولاً از یک کتلت مرغ چرخکرده یا یک تکه مرغ پخته […]
بایگانیهای آشپزی - صفحه 27 از 96 - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه تن ماهی
تن ماهی تن ماهی نوعی کنسرو است که اغلب از خال مخالی یا ساردین تهیه میشود. این محصول به دلیل دارا بودن پروتئین بالا و کاربرد آسان در تهیه غذا، محبوبیت فراوانی دارد. میتوان آن […]
مواد لازم و طرز تهیه پوره سیب زمینی
پوره سیب زمینی پوره سیب زمینی، که به آن ماشد پوتیتوز (mashed potatoes) هم گفته میشود، یک غذای ساده و محبوب است که از سیب زمینی پخته و له شده تهیه میشود. برای تهیه این […]
مواد لازم و طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی
ذرت مکزیکی خانگی ذرت مکزیکی خانگی یک دسر یا پیشغذای خوشمزه و پرطرفدار است که از ذرت پخته شده به همراه چاشنیها و مواد مختلف تهیه میشود. این خوراکی اصالتاً از مکزیک آمده و در […]
مواد لازم و طرز تهیه شله مشهدی
شله مشهدی شله مشهدی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایران است که بیشتر در شهر مشهد و مناطق اطراف آن معروف و پرطرفدار است. این غذا به عنوان یکی از انواع آشها شناخته میشود […]
مواد لازم و طرز تهیه جغول بغول
جغول بغول جغول بغول، یک غذای ساده اما فوقالعاده خوشمزه است که با داشتن جگر، دل، و قلوه نه تنها بسیار مقوی است بلکه عطر و طعم آن یادآور خاطرات دوران کودکی و آشپزخانههای قدیمی […]
مواد لازم و طرز تهیه تارت لیمو فرانسوی
تارت لیمو فرانسوی تارت لیمو فرانسوی یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه فرانسوی است که طعمی ترش و شیرین دارد. این دسر به دلیل ترکیب لیمو با کرم شیرین و تردی پوستهای که دارد، طرفداران […]
مواد لازم و طرز تهیه سرکه سیب
سرکه سیب سرکه سیب (Apple cider vinegar) یک نوع سرکه است که از سیبهای خرد شده یا آب سیب تخمیر شده به دست میآید. این سرکه با فرآیند تخمیر الکلی و سپس تخمیر اسیدی تولید […]
مواد لازم و طرز تهیه گوشت چرخ کرده با برنج
گوشت چرخ کرده با برنج گوشت چرخ کرده با برنج یک غذای ساده و مغذی است که در بسیاری از فرهنگها با تنوعهای مختلفی یافت میشود. این ترکیب پایه و اساس بسیاری از دستورالعملهای غذایی […]
مواد لازم و طرز تهیه شربت سکنجبین
شربت سکنجبین شربت سکنجبین یکی از نوشیدنیهای سنتی و قدیمی ایران است که از دوران باستان تاکنون مورد استفاده قرار میگیرد. این شربت به دلیل خواص دارویی و خنککنندهای که دارد، بخصوص در فصول گرم […]