طرز تهیه فراپه اورئو بدون قهوه؛ غلیظ و کافیشاپی
فراپه بیسکویت اورئو یک نوشیدنی سرد، غلیظ و شکلاتی است که با ترکیب یخ، شیر سرد، بستنی شکلاتی و بیسکویت اورئو آماده میشود. این نسخه قهوه ندارد و بیشتر به یک نوشیدنی یخی و دسر […]
دسته: آشپزی
طرز تهیه کیک خرما و گردو نرم و مرطوب + فوتوفن
کیک خرما و گردو، یک کیک خانگی خوشعطر با بافت نرم و مرطوب است که شیرینی اصلی آن از خرما تأمین میشود. در این دستور، خرما پیش از ترکیب با مایه کیک در آب جوش […]
طرز تهیه شیر موز کافیشاپی؛ غلیظ و بدون ثعلب
شیر موز کافیشاپی یک نوشیدنی سرد، غلیظ و خامهای است که با موز رسیده، شیر سرد، بستنی و مقدار کمی خامه تهیه میشود. در این نسخه موزها پیش از مخلوطکردن برای مدت کوتاهی در فریزر […]
طرز تهیه فراپه نسکافه؛ کفدار و خنک در ۵ دقیقه
فراپه نسکافه یک نوشیدنی سرد و کفدار بر پایه قهوه فوری است که با مقدار کمی آب، شیر سرد و یخ تهیه میشود. برای داشتن کف مناسب، بهتر است قهوه فوری را ابتدا با مقدار […]
طرز تهیه کیک رولتی عمودی با خامه، موز و گردو
کیک رولتی عمودی نوعی کیک مجلسی است که با یک ورقه نازک و انعطافپذیر کیک اسفنجی تهیه میشود. ورقه کیک پس از پخت به سه نوار بلند تقسیم میشود و نوارهای خامهای بهترتیب دور یکدیگر […]
طرز تهیه فراپه شکلاتی؛ غلیظ و کافیشاپی بدون قهوه
فراپه شکلاتی یک نوشیدنی سرد و غلیظ با طعم پررنگ شکلات است که در این دستور با شکلات واقعی، خامه، شیر سرد و یخ تهیه میشود. برخلاف بعضی انواع فراپه، نسخه این صفحه قهوه ندارد […]
طرز تهیه فراپه شکلات نسکافه؛ کافیشاپی و کفدار
فراپه شکلات نسکافه یک نوشیدنی سرد، شکلاتی و کفدار است که از ترکیب قهوه فوری، شیر سرد، یخ، پودر کاکائو و سس شکلاتی تهیه میشود. طعم قهوه در کنار شکلات، نوشیدنیای شبیه موکای سرد اما […]
طرز تهیه کیک زعفرانی نرم و مرطوب با گلاب و هل
کیک زعفرانی یکی از کیکهای خوشعطر ایرانی است که با زعفران دمکرده غلیظ، هل و در صورت تمایل گلاب تهیه میشود. این کیک بافتی نرم، مرطوب و رنگی طلایی دارد و میتوان آن را ساده، […]
طرز تهیه فراپه توت فرنگی؛ غلیظ و یخی در ۸ دقیقه
فراپه توتفرنگی یک نوشیدنی سرد، غلیظ و یخی است که با توتفرنگی، شیر، مقدار متعادلی بستنی و یخ تهیه میشود. برای داشتن طعم میوهای مشخص، مقدار توتفرنگی باید نسبت به یخ و بستنی کافی باشد؛ […]
طرز تهیه نان پنجرهای ترد و سبک با قالب
نان پنجرهای یا شیرینی پنجرهای، شیرینی سنتی نازک و تردی است که با قالب فلزی مخصوص در روغن سرخ میشود. شکلهای گلمانند و مشبک قالب باعث میشوند شیرینی پس از سرخشدن ظاهری ظریف و مجلسی […]