مواد لازم و طرز تهیه فراپه توت فرنگی
وبسایت "فردای تازه" همان "تاروت رنگی" سابق می باشد.
فراپه توت فرنگی
فراپه توت فرنگی یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که معمولاً از توت فرنگی، یخ، شیر، شکر و برخی اوقات بستنی یا ماست تهیه میشود. این نوشیدنی جزء دستهای از نوشیدنیهایی است که به آنها فراپه گفته میشود؛ فراپهها انواع مختلفی دارند که عمدتا با پایه اسپرسو، قهوه یا میوه آماده میشوند و معمولا به صورت یخزده سرو میشوند.
واژه «فراپه» (Frappé) اصالتا از زبان فرانسوی گرفته شده و به معنای “خرد شده” یا “یخزده” است. اما استفاده از این واژه در زبانهای مختلف میتواند به معانی گوناگون باشد. در برخی کشورها، فراپه به معنای نوشیدنی یخزده با پایه قهوه است، اما در دیگر مناطق ممکن است به هر نوشیدنی یخزده شیرین اطلاق شود.
این نوشیدنی را میتوان در لیوانهای بلند سرو کرده و با خامه زدهشده، توت فرنگی تازه برش خورده، و گاهی اوقات با کمی سس توت فرنگی یا شکلات تزئین کرد. این نوشیدنی به عنوان یک گزینه عالی برای روزهای گرم تابستانی، میانوعده یا حتی دسر سبک محسوب میشود.
* مناسب برای: ۲ الی ۳ نفر
* درجه سختی: آسان
| زمان آماده سازی | زمان پخت | کل زمان |
|---|---|---|
| ۴ دقیقه | ۵ دقیقه | ۹ دقیقه |
مواد لازم
مواد لازم برای پخت فراپه توت فرنگی به شرح زیر می باشد:
توت فرنگی: یک لیوان فرانسوی
شیر: یک لیوان فرانسوی
شکر: دو قاشق غذاخوری
بستنی: یک لیوان فرانسوی
یخ: یک لیوان فرانسوی
طرز تهیه
گام اول:
داخل یک همزن یک لیوان فرانسوی توت فرنگی پاک شده میریزیم و سپس یک لیوان فرانسوی شیر و دو قاشق غذاخوری شکر میریزیم و چند ثانیه هم میزنیم.
بعد از مخلوط شدن شیر و شکر و توت فرنگی، یک لیوان فرانسوی بستنی اضافه میکنیم و مجددا چند ثانیه هم میزنیم.
گام دوم:
در آخر یک لیوان فرانسوی یخ میریزیم و حدود یک دقیقه هم میزنیم و فراپه توت فرنگی را داخل لیوان های مورد نظر میریزیم.
و برای تزیین از اسلایس توت فرنگی استفاده میکنیم.
نکات مهم
– از بستنی توت فرنگی یا وانیلی برای تهیه این نوشیدنی استفاده نمایید.
– برای افزایش طعم و زیبایی، میتوانید کمی خامه زده شده، تکههای توت فرنگی تازه، یا حتی سس آن را روی فراپه اضافه کنید. استفاده از سس توت فرنگی یا شکلات در داخل و دور لیوان قبل از ریختن فراپه، ظاهری زیبا و جذاب به نوشیدنی میدهد.
– برای تهیه یک نوشیدنی وگان، شیرهای گیاهی مانند شیر بادام، نارگیل یا جو دوسر را جایگزین شیر معمولی کنید.
با هیدرودرم، پاکسازی پوستت رو حرفهای و بیدردسر انجام بده
|
با آردن اکسپرتیج، روتین مراقبت از پوستت رو ساده و حرفهای کن
|
