مواد لازم و طرز تهیه موهیتو نارگیل

موهیتو نارگیل

موهیتو نارگیل نوعی نوشیدنی ترکیبی و تغییر یافته از کوکتل کلاسیک موهیتو است که با استفاده از آب نارگیل به جای آب معمولی یا سودا تهیه می‌شود. این نوشیدنی شامل مواد اصلی موهیتو یعنی نعناع تازه، آب لیمو ترش، شکر و رام سفید است و با افزودن آب نارگیل، طعم دلپذیر و استوایی به آن افزوده می‌شود.

در تهیه این نوشیدنی، ابتدا برگ‌های نعناع را با شکر و آب لیمو در لیوانی می‌کوبند تا عطر و طعم نعناع آزاد شود. سپس رام سفید اضافه شده و نهایتاً با آب نارگیل مخلوط می‌گردد. این نوشیدنی معمولاً با یخ سرو می‌شود و می‌توان برای زیبایی بیشتر، آن را با برش‌هایی از لیمو ترش و چند برگ نعناع تزئین کرد.

این نوشیدنی به دلیل استفاده از آب نارگیل، علاوه بر طعم خوشایند، خواص هیدراته کنندگی نارگیل را نیز دارا می‌باشد و گزینه‌ای مناسب برای روزهای گرم تابستانی است.

* مناسب برای: ۱ نفر

* درجه سختی: آسان

مواد لازم

مواد لازم برای پخت موهیتو نارگیل به شرح زیر می باشد:

نارگیل: ۲۰ الی ۳۰ گرم

آب سرد: یک چهارم لیوان فرانسوی

لیمو ترش تازه: یک عدد

برگ نعناع: ۱۰ عدد

شکر: ۲ قاشق چایخوری

یخ: به میزان دلخواه

سودا یا اسپرایت: یک چهارم لیوان فرانسوی

تخم شربتی: یک قاشق غذاخوری

آب جوش برای خیس کردن تخم شربتی: نصف لیوان فرانسوی

طرز تهیه

گام اول:

یک قاشق غذاخوری تخم شربتی را داخل نصف لیوان آب جوش میریزیم و از سه ساعت قبل خیس میکنیم.

۳۰ گرم نارگیل را به همراه ده عدد نعناع و دو قاشق چایخوری شکر و یک چهارم لیمو ترش تازه و یک چهارم لیوان آب سرد داخل میکسر میریزیم و چند ثانیه میکس میکنیم.

گام دوم:

نارگیل میکس شده را داخل لیوان میریزیم و یک قاشق غذاخوری تخم شربتی خیس شده و یخ و آب نصف لیمو تازه را روی مواد میریزیم و هم میزنیم و در آخر سودا یا اسپرایت را اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم.

با برگ نعناع و پودر نارگیل چرب تزیین میکنیم.

نکات مهم

– اگر امکان تهیه نارگیل نداشتید میتوانید از پودر نارگیل چرب و یا آب نارگیل استفاده نمایید.

– نوشیدنی را می‌توانید با برگ نعناع تازه، برش‌های لیمو یا حتی تکه‌های نارگیل تزئین کنید.

– موهیتو نارگیل را بهتر است بلافاصله پس از تهیه سرو کنید تا تازه و خنک باشد.

– استفاده از یخ کافی در تهیه موهیتو مهم است. یخ به خنک‌سازی نوشیدنی کمک کرده و مزه‌ها را ترکیب می‌بخشد.