طرز تهیه بستنی شکلات تلخ خانگی بدون دستگاه
بستنی شکلات تلخ خانگی در این روش با شیر، خامه، شکلات ۷۰ درصد، پودر کاکائو و مقدار کنترلشده ثعلب تهیه میشود. نتیجه، بستنیای با طعم شکلاتی عمیق، شیرینی متعادل و تکههای کوچک شکلات است. برای […]
بستنی شکلات تلخ خانگی در این روش با شیر، خامه، شکلات ۷۰ درصد، پودر کاکائو و مقدار کنترلشده ثعلب تهیه میشود. نتیجه، بستنیای با طعم شکلاتی عمیق، شیرینی متعادل و تکههای کوچک شکلات است. برای […]
بستنی نسکافهای یک دسر یخزده با عطر قهوه است که در این دستور بدون دستگاه بستنیساز و بدون ثعلب تهیه میشود. پایه بستنی از خامه پرچرب فرمگرفته و شیرعسلی تشکیل شده است و قهوه فوری […]
بستنی انبه خانگی در این روش با انبه رسیده، خامه پرچرب بدون شکر و شیرعسلی تهیه میشود. غلیظکردن کوتاه پوره انبه، مقدار آب میوه را کاهش میدهد و به ایجاد بافت نرمتر و طعم میوهای […]
بستنی قهوه خانگی دسری خنک، خامهای و خوشعطر است که در این دستور بدون دستگاه بستنیساز تهیه میشود. پایه بستنی از شیر پرچرب، خامه، شکر و مقدار کنترلشدهای ثعلب تشکیل شده و با عصاره غلیظ […]
بستنی اورئو خامهای یک بستنی خانگی با پایه خامه و شیرعسلی است که بدون دستگاه بستنیساز و بدون ثعلب تهیه میشود. بیسکویتهای اورئو با کرم میانی داخل مایه بستنی قرار میگیرند و ترکیبی از بافت […]
بستنی اورئو خانگی در این روش با شیر، خامه، مقدار کنترلشده ثعلب و بیسکویت ساندویچی شکلاتی تهیه میشود. ترکیب بیسکویت پودرشده و قطعات خردشده، هم طعم پایه را شکلاتیتر میکند و هم تکههای مشخص بیسکویت […]
بستنی وانیلی خانگی یکی از سادهترین و پرکاربردترین دسرهای منجمد است که در این دستور بدون دستگاه بستنیساز و بدون تخممرغ تهیه میشود. پایه آن از شیر پرچرب، خامه، شکر، وانیل و مقدار کنترلشدهای ثعلب […]
بستنی توتفرنگی خانگی یک دسر میوهای خنک با رنگ صورتی طبیعی، طعم شیرین و ملس و بافت خامهای است. در این دستور، بستنی بدون دستگاه بستنیساز و بدون تخممرغ تهیه میشود و ترکیب توتفرنگی، شیر […]
بستنی بلوبری خانگی یک دسر یخی میوهای با رنگ بنفش طبیعی و طعمی متعادل از شیرینی و ترشی است. در این روش، بلوبری برای مدت کوتاهی پخته و غلیظ میشود تا آب اضافی میوه کاهش […]
اسموتی هندوانه و بستنی اسموتی هندوانه و بستنی یک نوشیدنی خوشمزه و خنک است که برای روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است. این اسموتی با ترکیب هندوانه خنک و بستنی، طعمی دلپذیر و بافتی نرم […]