برچسب: شیر

آبنبات شیری پسته ای

مواد لازم و طرز تهیه آبنبات شیری پسته ای

منتشرشده در ۳ شهریور ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

آبنبات شیری پسته ای آبنبات شیری پسته‌ای یکی از تنقلات خوشمزه و محبوب است که ترکیبی از شیرین‌کنندگی نرم و خامه‌ای شیر با عطر و طعم خاص پسته را در خود دارد. این آبنبات معمولاً […]

کیک خیس شیر و زعفران

طرز تهیه کیک خیس شیر و زعفران با سس شیرعسلی

منتشرشده در ۲ شهریور ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

کیک خیس شیر و زعفران دسری سرد و لطیف با اسفنج سبک، سس شیرعسلی و عطر زعفران و هل است. سس پس از پخت به‌تدریج روی کیک ریخته می‌شود و در زمان استراحت داخل یخچال […]

طرز تهیه سوپ شیر رستورانی با مرغ، قارچ و جو پرک

منتشرشده در ۳ مرداد ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

سوپ شیر رستورانی یکی از سوپ‌های کرمی و محبوب است که در این دستور با مرغ ریش‌ریش‌شده، جو پرک، قارچ، هویج، شیر و مقدار کمی خامه تهیه می‌شود. جو پرک به سوپ لعاب می‌دهد، قارچ […]

شیرکاکائو

طرز تهیه شیر کاکائو خانگی با پودر کاکائو؛ گرم یا سرد

منتشرشده در ۲ مرداد ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

شیر کاکائو خانگی نوشیدنی ساده‌ای است که با شیر، پودر کاکائو و مقدار متعادلی شکر آماده می‌شود. برای اینکه پودر کاکائو گلوله نشود و نوشیدنی بافتی یکدست داشته باشد، ابتدا باید آن را با شکر […]

شیر عسل

طرز تهیه شیر عسلی خانگی با شیر؛ غلیظ و بدون پودر شیر

منتشرشده در ۲۹ آبان ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

شیر عسلی خانگی نوعی شیر تغلیظ‌شده و شیرین است که با حرارت‌دادن آرام شیر و شکر تهیه می‌شود. با تبخیر بخشی از آب شیر، مخلوط به‌تدریج غلیظ، کرمی و مناسب استفاده در کیک، دسر، بستنی […]

پاستا شیر و خامه

طرز تهیه پاستا شیر و خامه با قارچ و پنیر

منتشرشده در ۷ آبان ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

پاستا شیر و خامه یک غذای نرم و کرمی است که با پاستا پنه یا پاستای فرمی، قارچ، شیر، خامه، پنیر پارمزان و مقدار کمی جوز هندی تهیه می‌شود. ترکیب آرد و کره پایه سس […]

باقلوا شیر عسلی

مواد لازم و طرز تهیه باقلوا شیر عسلی

منتشرشده در ۴ مهر ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

باقلوا شیر عسلی باقلوا شیر عسلی یک نوع دسر شیرین است که از ترکیب باقلوای سنتی با شیر و عسل تهیه می‌شود. این دسر معمولاً از لایه‌های نازک خمیر فیلو یا یوفکا ساخته می‌شود که […]

شیر برنج

طرز تهیه شیر برنج مجلسی کرمی و خوش‌عطر

منتشرشده در ۲۲ مرداد ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

شیر برنج مجلسی یکی از دسرها و صبحانه‌های سنتی ایرانی است که با برنج نیم‌دانه، شیر پرچرب، شکر، خامه، گلاب و هل تهیه می‌شود. شیر برنج آماده باید بافتی نرم، کرمی و یکدست داشته باشد […]