طرز تهیه برگر ذغالی؛ آبدار و دودی روی زغال
برگر ذغالی آبدار با سس مخصوص و قارچ گریل با پتی ضخیم ۲۰۰ گرمی مستقیماً روی گریل ذغالی پخته میشود تا سطح گوشت برشته و طعم آن دودیتر شود. در این نسخه، برگر با سس […]
دسته: فست فود
طرز تهیه اسنک مرغ با پنیر و نان تست؛ ترد و پنیری
اسنک مرغ یکی از غذاهای سریع و محبوب با نان تست است که با مرغ تفتدادهشده، پنیر، ذرت و فلفل دلمهای تهیه میشود. اگر مرغ در اندازه مناسب خرد شود و بیش از حد روی […]
طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ؛ پنیری و کشدار
ذرت مکزیکی بدون قارچ یکی از میانوعدههای گرم و محبوبی است که با ذرت، کره، پنیر، مایونز، لیموترش و ادویه تهیه میشود. در این مدل خبری از قارچ نیست، بنابراین کنترل رطوبت مواد سادهتر است […]
طرز تهیه میگو ساده؛ سرخشده با لیمو و سیر
میگو ساده سرخشده با لیمو و سیر یکی از سریعترین روشهای پخت میگو است. در این روش میگو با مقدار کمی سیر، پیاز، زنجبیل و فلفل مزهدار میشود، یک لایه بسیار نازک آرد میگیرد و […]
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی؛ با قارچ و سس مخصوص
ساندویچ تن ماهی با قارچ و پیاز کاراملی یک ساندویچ سریع و خوشطعم است که در آن تن ماهی با خیارشور، فلفل دلمهای، کلم سفید، زیتون و قارچ ترکیب میشود و یک سس ساده از […]
طرز تهیه اسنک ساده با نان تست در ۲۰ دقیقه
اسنک ساده با کالباس و پنیر یکی از سریعترین اسنکهایی است که میتوانید با نان تست و چند ماده در دسترس آماده کنید. در این روش نیازی به درستکردن مایه پیچیده یا تفتدادن چند نوع […]
طرز تهیه فلافل آبادانی؛ ترد و بازاری بدون وا رفتن
فلافل آبادانی ترد و بازاری با نخود خام خیسخورده با نخود خشک تهیه میشود که ابتدا ۲۴ ساعت خیس میخورد اما پخته نمیشود. بعد از آبگیری کامل، نخود همراه پیاز، فلفل دلمهای، سیر، مقدار کمی […]
طرز تهیه ساندویچ فیله مرغ رستورانی با سس مخصوص
ساندویچ فیله مرغ با قارچ و پنیر یکی از ساندویچهای گرم و خوشطعم خانگی است که اگر مرغ درست مزهدار و با حرارت مناسب پخته شود، میتواند بافتی آبدار و نرم داشته باشد. در این […]
طرز تهیه اسنک سوسیس و قارچ با پنیر؛ ترد و پنیری
اسنک سوسیس و قارچ یکی از غذاهای سریع و خوشطعم با نان تست است که با سوسیس، قارچ، ذرت، فلفل دلمهای و پنیر تهیه میشود. اگر رطوبت قارچ کاملاً گرفته شود و فیلینگ را بیش […]
طرز تهیه سمبوسه با نان پیتا؛ کمروغن و ترد
سمبوسه با نان پیتا کمروغن با گوشت و سیبزمینی راه سادهای برای تهیه سمبوسه با نان آماده است. در این روش بهجای پیچیدن نان لواش یا آمادهکردن خمیر، از پاکت طبیعی نان پیتا استفاده میشود […]