مواد لازم و طرز تهیه شیر طالبی

شیر طالبی

شیر طالبی یک نوع نوشیدنی خوشمزه و خنک است که از ترکیب طالبی با شیر یا محصولات لبنی دیگر مانند شیر بادام، شیر نارگیل، یا ماست تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً در فصل تابستان بسیار محبوب است زیرا طالبی خاصیت خنک‌کنندگی دارد و طعم دلپذیری به نوشیدنی می‌بخشد.

این نوشیدنی را می‌توان به صورت خنک سرو کرد و برای تزئین آن می‌توان از برش‌های کوچک طالبی یا برگ‌های نعناع استفاده کرد. این نوشیدنی یک انتخاب عالی برای روزهای گرم تابستان است و علاوه بر خوشمزگی، مقدار زیادی آب و مواد مغذی به بدن می‌رساند.

* مناسب برای: ۲ الی ۳ نفر

* درجه سختی: آسان

مواد لازم

مواد لازم برای پخت شیر طالبی به شرح زیر می باشد:

طالبی خرد شده و منجمد: ۳۰۰ گرم

شیر سرد: ۱۵۰ گرم

بستنی طالبی یا وانیلی: ۱۵۰ گرم

خامه صبحانه: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

گام اول:

ابتدا طالبی را برش میزنیم و تخم داخل آن را جدا میکنیم و به تکه های کوچک برش میزنیم و داخل ظرف در بسته یا نایلون زیپ دار قرار میدهیم، سپس داخل فریزر قرار میدهیم تا منجمد شود.

یک ربع قبل از خارج کردن طالبی منجمد از فریزر، بستنی را از فریزر خارج میکنیم تا هم دمای محیط شده و کمی نرم شود.

گام دوم:

۱۵۰ گرم بستنی را به همراه ۱۵۰ گرم شیر داخل مخلوط کن میریزیم و کمی هم میزنیم تا بافتش باز شود سپس طالبی خرد شده منجمد را به ترکیب شیر بستنی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد یکدست شوند.

گام سوم:

و در آخر یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم.

شیر طالبی را داخل لیوان مورد نظر میریزیم و با اسلایس طالبی تزیین میکنیم.

نکات مهم

– می توانید از چند تکه یخ نیز استفاده نمایید.

– نوشیدنی خود را با برش‌های طالبی، برگ‌های نعناع تازه یا حتی کمی پودر دارچین تزیین کنید تا ظاهری جذاب‌تر داشته باشد.

با هیدرودرم، پاکسازی پوستت رو حرفه‌ای و بی‌دردسر انجام بده

با آردن اکسپرتیج، روتین مراقبت از پوستت رو ساده و حرفه‌ای کن