مواد لازم و طرز تهیه اسموتی موز و انبه
اسموتی موز و انبه
اسموتی موز و انبه یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی است که از ترکیب موز و انبه تازه یا منجمد همراه با مایعاتی مانند شیر، آب، شیر بادام یا ماست تهیه می‌شود. این اسموتی به دلیل داشتن میوه‌هایی با طعم شیرین و غنی، محبوبیت زیادی دارد و یک گزینه عالی برای صبحانه یا میان‌وعده سرشار از انرژی است.
این نوشیدنی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است، از جمله ویتامین C، ویتامین A و پتاسیم. موز منبع خوبی از فیبر و ویتامین B6 است، در حالی که انبه دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و بتاکاروتن است. این اسموتی نه تنها خوشمزه و سیرکننده است، بلکه به دلیل داشتن مواد غذایی غنی و طبیعی، بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل به شمار می‌رود.
* مناسب برای: ۳ نفر
* درجه سختی: آسان
| زمان آماده سازی | زمان پخت | کل زمان |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۱۰ دقیقه | ۳۰ دقیقه |
مواد لازم
مواد لازم برای پخت اسموتی موز و انبه به شرح زیر می باشد:
انبه: یک عدد انبه درشت
موز سالم: دو عدد موز رسیده
بستنی وانیلی یا انبه: نیم کیلوگرم
خامه صبحانه: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
گام اول:
ابتدا پوست یک عدد انبه را جدا میکنیم و انبه پوست گرفته را به تکه های کوچک برش میزنیم و داخل یک ظرف در دار یا نایلن زیپ دار میریزیم و داخل فریز قرار میدهیم تا انبه منجمد شود.
پوست دو عدد موز را جدا میکنیم و موز پوست گرفته را به تکه های کوچک برش میزنیم و داخل یک ظرف در دار یا نایلن زیپ دار میریزیم و داخل فریز قرار میدهیم تا موز منجمد شود.
گام دوم:
یک ربع قبل از خارج کردن میوه ها از فریزر، بستنی را از فریزر خارج میکنیم تا هم دمای محیط شده و کمی نرم شود.
بستنی را داخل مخلوط کن میریزیم و کمی هم میزنیم تا بافتش باز شود سپس موز و انبه منجمد را به بستنی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد یکدست شوند.
گام سوم:
و در آخر دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم. اسموتی موز و انبه را داخل لیوان مورد نظر میریزیم و با تکه های موز و انبه تزیین میکنیم.
نکات مهم
– موز مورد استفاده باید رسیده و بدون لکه باشد.
– برای تزیین اسموتی، می‌توانید از تکه‌های موز و انبه، برگ‌های نعناع تازه یا حتی یک خط زعفران دم کرده استفاده کنید تا ظاهری جذاب و دلپذیر داشته باشد.
– اگر میوه‌های شما به اندازه کافی شیرین نیستند، می‌توانید شیرینی اسموتی را با اضافه کردن عسل، شیره افرا یا شکر تنظیم کنید. بهتر است شیرینی را پس از امتحان کردن اسموتی تنظیم کنید.
تمامی محتوای سایت دارای حق نشر است. کپی‌برداری بخشی یا تمام آن به هر شکل مجاز نیست و پیگرد قانونی دارد. بازنشر در سایت‌های تجمیع‌کننده یا درون iframe اکیداً ممنوع است.
