طرز تهیه شیرینی کوکی ساوارین قالبی و لطیف
شیرینی کوکی ساوارین یک شیرینی کرهای قالبی با بافت لطیف و حفرهای کوچک در مرکز است. پس از پخت میتوان این حفره را با مارمالاد، مربای صاف، گاناش یا کرمهای مغزی پر کرد. نام ساوارین […]
برچسب: کوکی
طرز تهیه کوکی اسپایسی فندقی با ادویههای گرم
کوکی اسپایسی فندقی یک شیرینی کاتری معطر با بافت ترد و لطیف است که با پودر فندق، شکر قهوهای و ترکیبی متعادل از دارچین، زنجبیل، جوز هندی، میخک و مقدار بسیار کمی فلفل قرمز تهیه […]