طرز تهیه آش ماست با کوفته قلقلی؛ بدون بریدن ماست
آش ماست یکی از آشهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف با ترکیبهای متفاوتی تهیه میشود. در نسخه این صفحه از نخود، عدس، بلغور گندم، برنج نیمدانه، سبزی آش، ماست و کوفتهقلقلی استفاده میکنیم. […]
برچسب: ماست
طرز تهیه ماست خیار مجلسی غلیظ و خوشمزه برای ۶ نفر
برای تهیه ماست و خیار مجلسی غلیظ و خوشطعم، از ماست چکیده یا ماست یونانی استفاده کنید و خیار را بهصورت نگینی بسیار ریز خرد کنید. ترکیب گردو، کشمش، نعنا و گل محمدی نیز طعم […]
طرز تهیه جوجه کباب گریلشده با سس ماست
جوجه کباب گریلشده با قطعات یکاندازه ران و سینه مرغ، زعفران، سیر، آبلیمو و مقدار متعادلی سبزی خشک تهیه میشود و همراه با سس سرد ماست و خیار و دورچین پیاز و سماق سرو میشود. […]
طرز تهیه جوجه کباب ماستی رستورانی و آبدار
جوجه کباب ماستی یکی از انواع نرم، آبدار و خوشعطر جوجه کباب ایرانی است که در مرینیت آن از ماست پرچرب، زعفران، پیاز، سیر، آبلیمو و مقدار کنترلشدهای روغن استفاده میشود. ماست سطح قطعات مرغ […]
مواد لازم و طرز تهیه پنکیک با ماست
پنکیک با ماست پنکیک با ماست یک غذای صبحانه محبوب است که معمولاً از پنکیک های نرم و پف دار تهیه شده از آرد، شیر، تخم مرغ و بکینگ پودر تشکیل شده و روی آنها […]
مواد لازم و طرز تهیه پاستا با ماست و پیاز کاراملی
پاستا با ماست و پیاز کاراملی پاستا با ماست و پیاز کاراملی یک غذای خوشمزه و ساده است که از پاستا آماده شده همراه با سس ماست و پیاز کاراملی تهیه میشود. برای تهیه این […]