مواد لازم و طرز تهیه فراپه انبه
فراپه انبه
فراپه انبه یک نوع نوشیدنی سرد و خوشمزه است که از انبه تازه یا منجمد تهیه میشود. این نوشیدنی معمولاً با افزودن یخ، شیر یا آب، و گاهی اوقات شکر یا عسل برای شیرینتر کردن آماده میشود. این نوشیدنی به دلیل داشتن بافت کفدار و خنک، در فصلهای گرم سال بسیار محبوب است و میتواند به عنوان یک نوشیدنی تازهکننده یا حتی یک دسر سبک سرو شود.
این فراپه نه تنها یک نوشیدنی خوش طعم و خنککننده است، بلکه به دلیل داشتن ویتامینها و مواد مغذی موجود در انبه، یک گزینه سالم نیز محسوب میشود.
* مناسب برای: ۲ الی ۳ نفر
* درجه سختی: آسان
| زمان آماده سازی | زمان پخت | کل زمان |
|---|---|---|
| ۲۰ دقیقه | ۱۰ دقیقه | ۳۰ دقیقه |
مواد لازم
مواد لازم برای پخت فراپه انبه به شرح زیر می باشد:
تکه های کوچک یخ زده میوه انبه: یک دوم لیوان فرانسوی
پودر قند: دو قاشق غذاخوری
شیر پرچرب: یک چهارم لیوان فرانسوی
یخ: یک لیوان فرانسوی
بستنی: یک دوم لیوان فرانسوی
طرز تهیه
گام اول:
ابتدا پوست انبه را جدا میکنیم و میوه داخل آن را به میزان نیاز داخل ظرف در بسته در فریزر قرار میدهیم تا یخ بزند.
داخل یک همزن، یک دوم لیوان فرانسوی تکه های کوچک یخ زده میوه انبه میریزیم و سپس یک چهارم لیوان فرانسوی شیر و دو قاشق غذاخوری پودر قند میریزیم و چند ثانیه هم میزنیم.
گم دوم:
بعد از مخلوط شدن شیر و پودر قند و انبه، یک دوم لیوان فرانسوی بستنی اضافه میکنیم و مجددا چند ثانیه هم میزنیم.
در آخر یک لیوان فرانسوی یخ میریزیم و حدود یک دقیقه هم میزنیم و فراپه انبه را داخل لیوان های مورد نظر میریزیم.
گام سوم:
دیواره داخل لیوان مورد نظر را با انبه میکس شده دیزاین میکنیم و نوشیدنی را داخل آن میریزیم.
با خامه قنادی روی نوشیدنی را تزیین میکنیم و کمی انبه میکس شده روی خامه می ریزیم.
نکات مهم
– میتوانید از تکه های بسیار کوچک انبه یخ زده داخل فراپه انبه استفاده نمایید.
تمامی محتوای سایت دارای حق نشر است. کپیبرداری بخشی یا تمام آن به هر شکل مجاز نیست و پیگرد قانونی دارد. بازنشر در سایتهای تجمیعکننده یا درون iframe اکیداً ممنوع است.
