مواد لازم و طرز تهیه اسموتی بلوبری

اسموتی بلوبری

اسموتی بلوبری یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی است که از ترکیب بلوبری‌ها با مواد دیگر مانند ماست، شیر، آب میوه، یا مواد دیگر تهیه می‌شود. بلوبری‌ها به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های بالا، ویتامین‌ها و مواد معدنی، به عنوان یکی از سوپرفودها شناخته شده‌اند. این نوشیدنی می‌تواند به عنوان یک صبحانه سریع، میان‌وعده یا نوشیدنی بعد از ورزش مصرف شود.

* مناسب برای: ۲ نفر

* درجه سختی: آسان

مواد لازم

مواد لازم برای پخت اسموتی بلوبری به شرح زیر می باشد:

بلوبری: ۱۰۰ گرم

بستنی وانیلی: ۳۰۰ گرم

خامه صبحانه: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه

گام اول:

ابتدا بلوبری را خوب میشوییم و داخل یک ظرف در دار یا نایلن زیپ دار میریزیم و داخل فریز قرار میدهیم تا بلوبری ها منجمد شود.

یک ربع قبل از خارج کردن بلوبری از فریزر، بستنی را از فریزر خارج میکنیم تا هم دمای محیط شده و کمی نرم شود.

گام دوم:

بستنی را داخل مخلوط کن میریزیم و کمی هم میزنیم تا بافتش باز شود سپس بلوبری منجمد را به بستنی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد یکدست شوند.

و در آخر دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم. اسموتی بلوبری را داخل لیوان مورد نظر میریزیم و با بلوبری تزیین میکنیم.

نکات مهم

اگر دوست داشتید میتوانید یک قاشق غذاخوری جو دوسر نیز برای تهیه این نوشیدنی استفاده نمایید.

– بلوبری‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که می‌توانند به کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک کنند.

– اسموتی را می‌توانید با بلوبری‌های تازه، برش‌های میوه، یا برگ‌های نعناع تزئین کنید تا ظاهری زیبا و دلپذیر داشته باشد.

برای اطمینان از کیفیت، بلوبری‌هایی را انتخاب کنید که پوسته‌ای صاف و بدون لک داشته باشند و به آسانی له نشوند.