طرز تهیه هات چاکلت غلیظ؛ کافهای و شکلاتی
هات چاکلت غلیظ یک نوشیدنی گرم، شکلاتی و خامهای است که با ترکیب شیر، پودر کاکائو، شکلات واقعی و مقدار کمی نشاسته ذرت آماده میشود. تفاوت اصلی این مدل با شکلات داغ رقیقتر، بافت نرم […]
برچسب: هات چاکلت
طرز تهیه هات چاکلت ایتالیایی؛ غلیظ و کرمی
هات چاکلت ایتالیایی یا Cioccolata Calda یک شکلات داغ بسیار غلیظ، نرم و کرمی است که نسبت به هات چاکلت معمولی شیر کمتری دارد و مقدار شکلات آن بیشتر است. بافت نهایی باید آنقدر غلیظ […]