مواد لازم و طرز تهیه ماهیچه زعفرانی
ماهیچه زعفرانی ماهیچه زعفرانی یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مهمانیها و مراسمهای ویژه سرو میشود. در این غذا، گوشت ماهیچه تازه (اغلب گوسفندی) بهآرامی و با حرارت ملایم پخته […]
بایگانیهای ماهیچه - فردای تازه
مواد لازم و طرز تهیه باقالی پلو و ماهیچه
باقالی پلو و ماهیچه باقالی پلو و ماهیچه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در مناسبتهای خاص و جشنها طبخ میشود. این غذا از دو بخش اصلی تشکیل شده است: باقالی پلو […]
مواد لازم و طرز تهیه سوپ ماهیچه
سوپ ماهیچه سوپ ماهیچه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در ایران است که بیشتر در مناسبتها و مراسم خاص پخته میشود. این سوپ از ماهیچه گوسفند یا گاو، که نوعی استخوان با مغز است، […]
مواد لازم و طرز تهیه ماهیچه پلو مجلسی
ماهیچه پلو مجلسی ماهیچه پلو مجلسی یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه و لوکس ایرانی است که به ویژه در مهمانیها و مراسم مجلسی سرو میشود. این غذا ترکیبی از برنج ایرانی خوشعطر و […]