طرز تهیه توفو خانگی؛ پنیر سویا وگان و سفت
توفو یا پنیر سویا از انعقاد شیر سویای پخته و سپس جمعکردن و در صورت نیاز پرسکردن دلمههای سویا تهیه میشود. طعم طبیعی توفو بسیار ملایم است؛ به همین دلیل میتوان آن را بعداً با […]
برچسب: سویا
طرز تهیه استانبولی با سویا دمی و خوشطعم
استانبولی با سویا یک پلوی ساده، اقتصادی و بدون گوشت است که با برنج، سویای بافتدار، گوجهفرنگی، رب و سیبزمینی تهیه میشود. در این روش، همه مواد بهصورت دمی در یک قابلمه پخته میشوند تا […]
طرز تهیه خورش فسنجان گیاهی با کوفته قلقلی سویا
خورش فسنجان گیاهی با سویا نسخهای بدون گوشت و کاملاً وگان از فسنجان ایرانی است که با سس گردو و رب انار و کوفتهقلقلیهای کوچک سویا تهیه میشود. در این روش، سویا پس از خیساندن، […]