مواد لازم و طرز تهیه اسنک ساده
اسنک ساده
اسنک ساده معمولاً به ساندویچهایی گفته میشود که با استفاده از تعداد محدودی مواد اولیه تهیه میشوند و بیشتر بر روی سادگی و سرعت در تهیه تاکید دارند. این نوع اسنکها اغلب شامل نان تست یا نان ساندویچ، یک نوع پروتئین مانند پنیر، ژامبون، مرغ یا تخم مرغ و گاهی اوقات یک یا دو ماده اضافه مانند کاهو یا گوجه فرنگی میشود.
اسنک برای مواقعی که زمان کمی برای آمادهسازی غذا وجود دارد یا نیاز به یک وعده غذایی سبک و سریع است، ایدهآل است. این نوع ساندویچ را میتوان در منزل، محل کار، یا حتی به عنوان یک میانوعده در مدرسه یا سفرهای کوتاه تهیه و مصرف کرد. اسنکهای ساده به دلیل سهولت تهیه و امکان تطبیق با سلایق مختلف، بسیار محبوب هستند و میتوان با تغییر مواد اولیه، طعمهای متنوعی را تجربه کرد.
* مناسب برای: ۴ نفر
* درجه سختی: آسان
| زمان آماده سازی | زمان پخت | کل زمان |
|---|---|---|
| ۱۰ دقیقه | ۱۵ دقیقه | ۲۵ دقیقه |
مواد لازم
مواد لازم برای پخت اسنک ساده به شرح زیر می باشد:
کالباس یا ژامبون: ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم
کره: یک قاشق غذاخوری
قارچ اسلایس شده: ۱۰۰ گرم
ذرت پخته شده: ۷۰ گرم
فلفل دلمه ریز خرد شده: نصف یک عدد
سس گوجه: یک قاشق غذاخوری
پنیر ورقه ای: ۴ عدد
ادویه ها:
مواد لازم برای ادویه اسنک ساده به شرح زیر می باشد:
نمک: نصف قاشق چایخوری سر خالی
فلفل سیاه نیمکوب: یک چهارم قاشق چایخوری
پاپریکا: یک چهارم قاشق چایخوری
پودر سیر: یک چهارم قاشق چایخوری
نان تست: ۸ عدد
طرز تهیه
گام اول:
قارچ ها را اسلایس میکنیم و کالباس یا ژامبون را به صورت نگینی خرد میکنیم و فلفل دلمه را به صورت ریز نگینی خرد میکنیم.
داخل یک ماهیتابه یک قاشق غذاخوری کره میریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و قارچ های اسلایس شده را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم تا آب قارچ ها کشیده شود.
گام دوم:
بعد از کشیده شدن آب قارچ ها داخل همان ماهیتابه فلفل دلمه ای ریز خرد شده و ذرت پخته شده را میریزیم و یک دقیقه تفت میدهیم سپس ادویه ها را که شامل، نصف قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه نیمکوب و یک چهارم قاشق چایخوری پاپریکا و یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر میباشد اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم و سپس کالباس یا ژامبون خرد شده و یک قاشق غذاخوری سس گوجه میریزیم و مواد را یک دقیقه ترکیب میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم.
گام سوم:
روی یک طرف نان تست پنیر ورقه ای قرار میدهیم و از مواد کالباس و قارچ روی پنیر میریزیم و مقداری پنیر پیتزا روی مواد قرار میدهیم و نان تست دیگری روی آن قرار میدهیم.
نان تست را به تعداد جاهای دستگاه ساندویج ساز مغز پر کرده و داخل دستگاه قرار میدهیم و در دستگاه را میبندیم و بعد از آماده شدن اسنک ها دستگاه اعلام میکند و در دستگاه را باز میکنیم و در ظرف مناسبی قرار میدهیم.
روی اسنک سس مایونز و سس خردل و سس ساندویچ میریزیم و سرو میکنیم.
نکات مهم
– مواد داخل نان تست را به حدی میریزیم که بعد از قرار گرفتن دو عدد نان تست روی هم و بسته شدن در دستگاه ساندویج ساز مواد بیرون نزند.
– در صورت نداشتن دستگاه ساندویج ساز می توانید از نوع دستی آن استفاده نمایید.
تمامی محتوای سایت دارای حق نشر است. کپیبرداری بخشی یا تمام آن به هر شکل مجاز نیست و پیگرد قانونی دارد. بازنشر در سایتهای تجمیعکننده یا درون iframe اکیداً ممنوع است.
