مواد لازم و طرز تهیه ماکارونی بدون دم کردن
ماکارونی بدون دم کردن ماکارونی بدون دم کردن یک روش ساده و سریع برای پختن ماکارونی است که نیازی به مرحله دم کردن ندارد و به جای آن، ماکارونی با استفاده از سس و مواد […]
برچسب: ماکارونی
جلوگیری از شفته شدن ماکارونی و پاستا؛ ۱۲ نکته مهم
شفتهشدن ماکارونی و پاستا معمولاً زمانی اتفاق میافتد که پاستا بیش از حد لازم در معرض آب و حرارت قرار بگیرد و بافت آن نرم، چسبناک و خمیری شود. با این حال، فقط زیادبودن زمان […]
طرز تهیه ماکارونی ایرانی با گوشت و تهدیگ سیبزمینی
برای تهیه ماکارونی ایرانی با گوشت چرخکرده، باید سس گوشتی نسبتاً غلیظ باشد، ماکارونی کمی زنده آبکش شود و غذا با حرارت کم دم بکشد. در این دستور، ماکارونی به روش لایهای و همراه با […]