برچسب: ماش

طرز تهیه عدسی مجلسی غلیظ با ماش و سیب زمینی

عدسی مجلسی یک غذای گرم و سیرکننده بر پایه عدس است که در این نسخه با ماش، سیب‌زمینی، پیازداغ و مقدار کنترل‌شده‌ای عصاره سماق تهیه می‌شود. پوره‌کردن بخشی از عدسی در اواخر پخت باعث می‌شود […]