برچسب: غوره

طرز تهیه غوره مسما با مرغ و بادمجان؛ ترش و مجلسی

غوره مسما با مرغ و بادمجان یک خورش ایرانی ترش‌مزه است که با تکه‌های مرغ، بادمجان سرخ‌شده، گوجه‌فرنگی و غوره تازه تهیه می‌شود. غوره همان دانه انگور نارس است و نباید آن را با زغال‌اخته […]