طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و زعفرانی
زرشک پلو با مرغ مجلسی یکی از شناختهشدهترین غذاهای ایرانی برای مهمانی، مراسم و وعدههای خانوادگی است. این غذا از برنج دانهدانه، مرغ زعفرانی با سس غلیظ و ترکیب زرشک، خلال بادام و خلال پسته […]
زرشک پلو با مرغ مجلسی یکی از شناختهشدهترین غذاهای ایرانی برای مهمانی، مراسم و وعدههای خانوادگی است. این غذا از برنج دانهدانه، مرغ زعفرانی با سس غلیظ و ترکیب زرشک، خلال بادام و خلال پسته […]
مربای زرشک تازه طعمی ترش و شیرین، رنگی قرمز و شیرهای براق دارد. مهمترین نکته در تهیه این مربا، کوتاهبودن زمان پخت است؛ زیرا دانههای زرشک بسیار ظریفاند و اگر مدت زیادی بجوشند، له، چروکیده […]
آب زرشک آب زرشک یک نوشیدنی تهیه شده از زرشک است که در ایران محبوبیت زیادی دارد. زرشکها، که به خاطر رنگ قرمز و طعم ترش معروف هستند، در این نوشیدنی به شکل تازه یا […]