طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی زعفرانی
ته چین گوشت مجلسی یکی از غذاهای اصلی و رسمی ایرانی است که با برنج زعفرانی، گوشت نرم، ماست چکیده، تخممرغ، زرشک و خلال بادام و پسته تهیه میشود. ظاهر قالبی، سطح طلایی و عطر […]
برچسب: ته چین
طرز تهیه ته چین کاهو با مرغ در قالب مافین
ته چین کاهو یک تهچین تکنفره و متفاوت است که با برنج زعفرانی، مرغ، شوید و برگهای کاهو چینی تهیه میشود. برگهای نرمشده کاهو دور برنج و مرغ قرار میگیرند و پس از پخت، تهچین […]