برچسب: تخم مرغ

پامادور خورشت

طرز تهیه پامادور خورشت بوشهری با تخم مرغ

منتشرشده در ۲۱ شهریور ۱۴۰۴ بدون دیدگاه

پامادور خورشت یک غذای گوجه‌ای ساده و خوش‌رنگ از آشپزی جنوب ایران، به‌ویژه بوشهر است. در گویش محلی، «پامادور» به گوجه‌فرنگی گفته می‌شود و در این دستور، گوجه رسیده همراه مقدار زیادی سیر و تخم‌مرغ […]

نیمرو

طرز تهیه نیمرو ساده و خوشمزه؛ با زرده سالم

منتشرشده در ۲۵ مرداد ۱۴۰۳ بدون دیدگاه

نیمرو یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین صبحانه‌هاست، اما تفاوت یک نیمروی خوب با تخم‌مرغی که سفیده آن سوخته و زرده‌اش شکسته است، بیشتر به کنترل حرارت و زمان پخت برمی‌گردد. در این دستور پخت، تخم‌مرغ‌ها […]