برچسب: اصفهان

طرز تهیه بریانی اصفهانی اصیل با جگر سفید

بریانی اصفهانی یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی اصفهان است که با گوشت گوسفندی پخته و چرخ‌شده، مقدار کمی دنبه، زعفران و دارچین تهیه می‌شود و معمولاً روی نان سنگک گرم سرو می‌شود. جگر سفید یا […]