طرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی با قارچ
پوره سیب زمینی مجلسی با قارچ یک پیشغذا یا دورچین نرم و خامهای است که با سیبزمینی، کره، شیر، خامه و مخلوط قارچ و پیاز تهیه میشود. این پوره را میتوان بهصورت قالبی، داخل قیف […]
برچسب: پوره
طرز تهیه پوره سیب زمینی کرمی و رستورانی
پوره سیب زمینی کرمی با سیبزمینی آردی، کره، شیر و مقدار کمی خامه تهیه میشود. خشککردن سیبزمینی پس از آبکشکردن و افزودن تدریجی لبنیات گرم، به ایجاد بافتی نرم و یکدست بدون حالت آبکی یا […]